Fontanafredda EbbioLanghe Nebbiolo, 2024
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, blodapelsin, nougat, nypon, pomerans, örter och tranbär. Serveras vid cirka 18° till rätter av lamm- eller nötkött.
Nebbiolo.
Langhe ligger sydost om Turin i Piemonte i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingårdar i Alba samt från kontrakterade odlare i Langhe.
År 1858 registrerades den 54 hektar stora egendomen Fontanafredda till dåvarande Italiens kung, Vittorio Emanuele II. Kungen gav hela egendomen till Rosa Vercellana, som han blivit djupt förälskad i. Vinproduktionen startade 1878 då greve Emmanuel Guerrieri, son till Vittorio Emanuele II och Rosa Vercellana, beslöt sig för att börja tillverka vin. Egendomen omfattar idag över 122 hektar och sträcker sig över kommunerna Serralunga d’Alba, Diano d’Alba, Farigliano, Alba, Rodello och Murisengo, på höjder som varierar från 200 till 400 meter över havet.
Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används. I Alto-Piemonte, som i Gattinara och grannkommunen Ghemme, går druvan ofta under namnet spanna.
Vinet har lagrats fyra till sex månader på franska ekfat av varierande storlek.
Cirka en veckas jäsning och skalmaceration i ståltankar vid 26-28 grader i tio till tolv dagar. Vinet har genomgått malolaktisk omvandling.
Druvorna skördades för hand i början av oktober.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceNebbiolo.
Langhe ligger sydost om Turin i Piemonte i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingårdar i Alba samt från kontrakterade odlare i Langhe.
År 1858 registrerades den 54 hektar stora egendomen Fontanafredda till dåvarande Italiens kung, Vittorio Emanuele II. Kungen gav hela egendomen till Rosa Vercellana, som han blivit djupt förälskad i. Vinproduktionen startade 1878 då greve Emmanuel Guerrieri, son till Vittorio Emanuele II och Rosa Vercellana, beslöt sig för att börja tillverka vin. Egendomen omfattar idag över 122 hektar och sträcker sig över kommunerna Serralunga d’Alba, Diano d’Alba, Farigliano, Alba, Rodello och Murisengo, på höjder som varierar från 200 till 400 meter över havet.
Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används. I Alto-Piemonte, som i Gattinara och grannkommunen Ghemme, går druvan ofta under namnet spanna.
Vinet har lagrats fyra till sex månader på franska ekfat av varierande storlek.
Cirka en veckas jäsning och skalmaceration i ståltankar vid 26-28 grader i tio till tolv dagar. Vinet har genomgått malolaktisk omvandling.
Druvorna skördades för hand i början av oktober.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
