Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRött vinStramt & Nyanserat

Gattinara

Spara till lista

Vin

Gattinara

Franchino, 2018

Italien, Piemonte, Gattinara

Flaska

·

750 ml

·

14 % vol.

Produktnummer: Nr 93446

393:33 kr/l

Komplex, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, nougat, pomerans, svart te, kanel, sandelträ och rosor. Serveras vid cirka 18°C till mörkt kött.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Gattinara

Gattinara

Franchino, 2018

Italien, Piemonte, Gattinara

Flaska

·

14 % vol.

Produktnummer: Nr 93446

393:33 kr/l

Komplex, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, nougat, pomerans, svart te, kanel, sandelträ och rosor. Serveras vid cirka 18°C till mörkt kött.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Gattinara ligger i regionen Piemontes norra del i nordvästra Italien. Staden är belägen vid foten av alperna, cirka 50 kilometer sydöst om bergen Cervino och Rosa. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar belägna 300 meter över havet.

Producent

Franchino Mauro

Om producenten

Mauro Franchinos vingårdar planterades 1967 och omfattar tre hektar. Odlingarna ligger vid floden Sesia i Gattinara i Piemonte, norra Italien.

Lagring

Vinet har lagrats minst fyra år på stora ekfat följt av ett halvår på flaska.

Tillverkning

Två veckors jäsning och skalmaceration i betongtank.

Jordmån

Sand och morän.

Årgång

2018

Skörd

Druvorna har skördats för hand.

Visste du att...

Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används. I Gattinara, samt i grannkommunen Ghemme, går druvan ofta under namnet spanna.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Mörk, tegelröd färg.

Doft

Komplex, kryddig doft med inslag av fat, torkade körsbär, nougat, bergamott, tranbär, kanel, mjölkchoklad och rosor.

Smak

Komplex, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, nougat, pomerans, svart te, kanel, sandelträ och rosor.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Lagringspotential

Kan lagras.

Passar till

Serveringstips

Serveras vid cirka 18°C till mörkt kött.

Lamm

Nöt

Vilt

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Brix Wine Consultants AB

Säljstart

17/2 - 2023