Ginger Prince
Rosé Bubbles
Burk
·
375 ml
·
12,6 % vol.
+ pant 1 kr
184 kr/l
Bärig, mycket frisk smak med inslag av körsbär, blodgrapefrukt, hallon och örter. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Sockerhalt
0,7 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Ginger Prince
Rosé Bubbles
Australien, Victoria
Burk
·
12,6 % vol.
+ pant 1 kr
184 kr/l
Bärig, mycket frisk smak med inslag av körsbär, blodgrapefrukt, hallon och örter. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Sockerhalt
0,7 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
56% shiraz, 22% riesling, 15% chardonnay och 7% vermentino.
Ursprung
Regionen Victoria ligger i Australiens sydöstra hörn, kring staden Melbourne. Här är klimatet kontinentalt vilket innebär kalla vintrar och heta somrar.
Producent
Fowles Wine
Om producenten
Familjen Fowles ägen 150 hektar vingårdar i området Strathbogie Ranges i Victoria. Området ligger cirka en och en halv timmes biltur nordost om Melbourne. Vingårndarna ligger på 430-550 meters höjd. Här blåser det i princip alltid vilket skyddar vinrankorna från frost om våren och mögel om sommaren. De gröna druvor som växer i familjens vingårdar är riesling, sauvignon blanc, arneis, vermentino, pinot gris och chardonnay. Bland de blå druvsorterna hittar vi pinot noir, sangiovese, merlot, shiraz, mourvèdre och cabernet sauvignon.
Tillverkning
Druvorna pressades och fick sedan jäsa till ett torrt stilla basvin. De olika druvsorterna vinifierades separat. Efter avslutad jäsning blandades vinerna för att få en andra kolsyregivande jäsning på trycktank, så kallad tankmetod. Tankmetoden kallas även cuve close eller charmatmetoden, innebär att den kolsyregivande alkoholjäsningen sker i en trycktank efter att man tillsatt jäst och socker.
Jordmån
Nedbruten granit blandat med stenar.
Skörd
Druvorna skördades innan de var fullt mogna, detta för att bevara fruktsyran.
Visste du att...
Mousserande vin tillverkas i regel på tre olika sätt: genom att tillsätta kolsyra, jäsa vinet en andra gång på trycktank eller genom den traditionella metoden som innebär att vinet jäst en andra gång på flaska. När jäst äter socker bildas koldioxid som en restprodukt. Låter man denna process ske under tryck, som i tank eller flaska, blir drycken kolsyrad.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljus, orangerosa färg.
Doft
Bärig doft med inslag av körsbär, clementin, hallon och örter.
Smak
Bärig, mycket frisk smak med inslag av körsbär, blodgrapefrukt, hallon och örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Burklock 360
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
1/6 - 2023