GlaetzerBishop, 2023

Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Nr 9383901
239 kronor
318 kronor och 67 öre per liter
Säljstart 30/10 2026 kl 10:00

Nyanserad, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av plommon, björnbär, eukalyptus, kaffe, choklad, lakrits och peppar. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat, exempelvis hamburgare.

Laddar ...

Råvaror

Shiraz.

Ursprung

Barossa Valley ligger fem mil nordost om Adelaide i delstaten South Australia. Här är klimatet ett så kallat medelhavsklimat vilket innebär varma torra somrar och kalla, våta vintrar. Druvorna till detta vin kommer från en underregion i norra Barossa Valley som heter Ebenezer och vinstockarna där är mellan 35 och 120 år gamla.

Producent

Glaetzer Wines

Allt från Glaetzer Wines

Om producenten

Familjen Glaetzer har producerat vin i Barossa sedan 1988. Företaget etablerades av Colin Glaetzer, och idag har sonen Ben tagit över driften.

Visste du att...

Shiraz är det australiensiska namnet på den druva som i södra Frankrike kallas syrah. Shiraz har odlats i Australien sedan 1800-talet men det var först på 1970-talet den började bli populär. Det har under en lång tid spekulerats om druvsorten syrah/shiraz ursprung, och populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist. En annan teori är att druvan är från Mellanöstern, och att druvan via den sicilianska staden Syracusa tog sig till Frankrike, därav namnet. DNA-forskning har dock omkullkastat dessa teorier, och anger norra Rhônedalen som dess ursprung.

Lagring

Vinet har lagrats ett år och fyra månader på franska ekfat. 60 procent av vinet har lagrats på 2-3 år gamla hogshead och 40 procent av vinet på nya fat.

Tillverkning

Druvorna jäste i öppna jäskärl. Musten macererade därefter med skalmassorna en tid och genomgick därefter malolaktisk omvandling på fat.

Jordmån

Sand- och lerblandad jord ovanpå en kalkstensgrund.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Lär dig matcha