Grenache BlancA Tribute to Grace, 2022
Mycket fruktig, blommig smak med inslag av gula äpplen, vita blommor, honung, kryddor och galiamelon. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Grenache blanc.
Druvorna till detta vin kommer från Thompson Vineyard i Los Alamos, Santa Barbara County i Kalifornien. Vinrankorna växer oympat, det vill säga på sina egna rotstockar.
A Tribute to Grace grundades 2007 av vinmakaren Angela Osborne från Nya Zeeland. På egendomen producerar man 14 olika viner, alla gjorda av druvsorten grenache. Vineriet är döpt efter Angelas mormor Grace Brookes.
Vitis vinifera är den art av vinsläktet som används till nästan all vinframställning i Europa. På 1800-talet tog sig vinlusen, som ursprungligen kallades Phylloxera vastatrix (numer Dactylasphaera vitifoliae) till Europa med båtar från Amerika. Från 1860-talet fram till sekelskiftet dödade denna pyttelilla insekt nästan alla Europas vinrankor. Vinlusen angriper vinstockens rötter och försvagar växten så mycket att den så småningom dör. Lösningen var att ympa viniferakvistar på amerikanska rotstockar. De var resistenta mot vinlusens angrepp då de levt sida vid sida i Amerika i hundratals år. Eftersom vinlusen aldrig blivit utrotad måste man fortfarande ympa vinifera-rankan på amerikanska rötter. Men i vissa delar av vinvärlden fanns aldrig lusen och vinrankorna kan växa oympat.
Vinet har lagrats elva månader tillsammans med jästfällningen. Lagringen skedde på en kombination av ståltank och neutrala ekfat.
Druvorna pressades som hela klasar och musten fick sedimentera över natten. Därefter tappades musten om till en kombination av rostfria ståltankar och neutrala ekfat för jäsning.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceGrenache blanc.
Druvorna till detta vin kommer från Thompson Vineyard i Los Alamos, Santa Barbara County i Kalifornien. Vinrankorna växer oympat, det vill säga på sina egna rotstockar.
A Tribute to Grace grundades 2007 av vinmakaren Angela Osborne från Nya Zeeland. På egendomen producerar man 14 olika viner, alla gjorda av druvsorten grenache. Vineriet är döpt efter Angelas mormor Grace Brookes.
Vitis vinifera är den art av vinsläktet som används till nästan all vinframställning i Europa. På 1800-talet tog sig vinlusen, som ursprungligen kallades Phylloxera vastatrix (numer Dactylasphaera vitifoliae) till Europa med båtar från Amerika. Från 1860-talet fram till sekelskiftet dödade denna pyttelilla insekt nästan alla Europas vinrankor. Vinlusen angriper vinstockens rötter och försvagar växten så mycket att den så småningom dör. Lösningen var att ympa viniferakvistar på amerikanska rotstockar. De var resistenta mot vinlusens angrepp då de levt sida vid sida i Amerika i hundratals år. Eftersom vinlusen aldrig blivit utrotad måste man fortfarande ympa vinifera-rankan på amerikanska rötter. Men i vissa delar av vinvärlden fanns aldrig lusen och vinrankorna kan växa oympat.
Vinet har lagrats elva månader tillsammans med jästfällningen. Lagringen skedde på en kombination av ståltank och neutrala ekfat.
Druvorna pressades som hela klasar och musten fick sedimentera över natten. Därefter tappades musten om till en kombination av rostfria ståltankar och neutrala ekfat för jäsning.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
