Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRött vinFruktigt & Smakrikt

GRW

Spara till lista

Vin

GRW

Saperavi, 2019

Georgien, Kakheti Region

Flaska

·

750 ml

·

12,5 % vol.

Produktnummer: Nr 2095

132 kr/l

Fruktig, nyanserad smak med inslag av fat, plommon, svartpeppar, mörka körsbär, choklad, svarta oliver och björnbär. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för GRW

Nyhet

GRW

Saperavi, 2019

Georgien, Kakheti Region

Flaska

·

12,5 % vol.

Produktnummer: Nr 2095

132 kr/l

Fruktig, nyanserad smak med inslag av fat, plommon, svartpeppar, mörka körsbär, choklad, svarta oliver och björnbär. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Saperavi.

Ursprung

Georgien ligger nordost om Turkiet, öster om Svarta havet. Druvorna till detta vin kommer från vinodlingar i vinregionen Kakheti i landets sydöstra del. Med cirka 70 procent av landets totala vinproduktion är detta den kvantitativt viktigaste regionen. Druvorna till detta vin kommer från en 45 hektar stor vingård i Eniseli i regionen Kvareli.

Producent

GRW (Georgian Royal Wine)

Om producenten

Familjeföretaget GRW (Georgian Royal Wine) grundades 2011 och drivs av Revazi Karalashvili. Merparten av vingårdarna ligger i regionen Kvareli och förutom saperavi odlar man även druvsorterna rkatsiteli, kisi och mtsvane. År 2020 byggde man ett helt nytt vineri och idag exporterar man sina viner till cirka 20 olika länder. Vinmakare är Revazis pappa Tamaz Karalashvili som jobbade som vinmakare på Kindzmarauli, ett av de största vinhuset under sovjettiden.

Lagring

Vinet har lagrats fem månader i två år gamla ekfat om 225 liter.

Tillverkning

Temperaturkontrollerad jäsning och skalmaceration. Vinifieringen startar under 24 grader och under jäsningen överstiger temperaturen inte 28-30 grader.

Jordmån

Huvudsakligen stenig, brun lera.

Årgång

2019

Visste du att...

Den sent mognande blå druvsorten saperavi har rött fruktkött - till skillnad från de flesta andra blå druvor. Blå druvor av denna typ kallas med ett gemensamt namn för teinturier.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Mörk, blåröd färg.

Doft

Fruktig, nyanserad doft med inslag av fat, plommon, mörka körsbär, romrussin, choklad, lavendel och björnbär.

Smak

Fruktig, nyanserad smak med inslag av fat, plommon, svartpeppar, mörka körsbär, choklad, svarta oliver och björnbär.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Lamm

Nöt

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Concealed Wines AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

1/3 - 2023