HeinrichPinot Noir, 2024

Lättare glasflaska·750 ml·12 % vol.
Produktnummer: Nr 2011001
149 kronor
198 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, bärig smak med inslag av fat, jordgubbar, hallon, lagerblad, lingon och lavendel. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka5 av 12
Strävhet
Smakklocka5 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Odling & Produktion
Laddar ...

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Regionen Burgenland ligger i landets östra del, nära gränsen till Ungern. Den består av fyra deldistrikt: Neusiedlersee, Neusiedlersee-Hügelland, Mittelburgenland och Südburgenland. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på den östra och västra sidan om sjön Neusiedlersee, nära de svalare skogsområdena vid Leithagebirge.

ProducentWeingut HeinrichAllt från Weingut Heinrich
Om producenten

Weingut Heinrich grundades 1990 av Gernot och Heike Heinrich. Idag omfattar egendomen 100 hektar vingårdar i Gols, Burgenland. Fokus ligger på de lokala blå druvsorterna blaufränkisch, zweigelt, and st laurent. Sedan 2006 brukas vingårdarna enligt biodyamiska principer.

Visste du att...

Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, delar av Australien, Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.

Lagring

Vinet har lagrats tio månader på en kombination av amfora och stora ekliggare.

Tillverkning

Efter en veckas jäsning och skalmaceration pressades vinet i korgpress. Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.

Jordmån

Grus, sand och lerjord rik på kalksten.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.