Il Seggio
Poggio al Tesoro, 2020
Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
305:33 kr/l
Fruktig, nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, ceder, kakao, korinter, kaffe och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Il Seggio
Poggio al Tesoro, 2020
Italien, Toscana, Bolgheri
Flaska
·
14,5 % vol.
305:33 kr/l
Fruktig, nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, ceder, kakao, korinter, kaffe och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
50% merlot, 20% cabernet sauvignon, 20% cabernet franc och 10% petit verdot.
Ursprung
Bolgheri ligger i Toscana, på den italienska västkusten. Bolgheri fick sin DOC-status (Denominazione di Origine Controllata) 1994.
Producent
Poggio al Tesoro
Om producenten
Poggio al Tesoro ägs och drivs av familjen Allegrini, vinproducenter från Valpolicella. Egendomen omfattar 70 hektar vinodlingar, uppdelat på fyra vingårdar. Tre vingårdar ligger i distriktet Bolgheri, och en i Bibbona.
Lagring
Vinet lagrades i ett år och tre månader på franska ekfat om 225 liter, så kallade barriquer. 70 procent av ekfaten var andragångsfyllda och 30 procent var nya.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och pressades varsamt. Därefter följde jäsning och skalmaceration på ståltankar vid en temperatur av 28-30 grader i cirka två veckor.
Årgång
2020
Visste du att...
I Toscana odlas framförallt druvsorten sangiovese, men på grund av klimatet i Bolgheri valde flera producenter att istället att plantera cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. Dessa tre druvsorter är vanligtvis förknippade med Bordeaux och tidigare inte tillåtna för ursprungsbetecknade viner i Toscana.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Fruktig, nyanserad doft med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, choklad, plommon, peppar, fikon, ceder och vanilj.
Smak
Fruktig, nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, ceder, kakao, korinter, kaffe och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
2/12 - 2019