IronyPinot Noir, 2024

USA,Kalifornien,Central Coast,Monterey County,Monterey

Lättare glasflaska·750 ml·14,5 % vol.

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, nougat, körsbär, kanel, skogshallon och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till rätter av ljust kött eller till lättare rätter av lammkött.

Sockerhalt0,4 g/100ml

Odling & Produktion

Miljöcertifierad

Socialt ansvar

Förpackning

Lägre klimatavtryck

Råvaror

96% pinot noir och 4% petite sirah.

Ursprung

Monterey County ligger söder om San Fransisco. I området, som omfattar 16 000 hektar, finns också flera mindre AVA (American Viticultrural Areas).

Producent

Irony Wine Cellars

Allt från Irony Wine Cellars

Om producenten

Irony Wine Cellars grundades av bröderna Jay och Chris Indelicato. Företaget specialiserar sig på vintillverkning i olika kustnära odlingsområden i Kalifornien.

Visste du att...

Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Chile, Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.