Ekologiskt
Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
Istine
Chianti Classico, 2020
Italien, Toscana, Chianti, Chianti Classico
Lättare glasflaska 750 ml
·
14 %
214:67 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, plommon, blodapelsin, hallon och kakao. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lättare glasflaska
Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
Istine
Chianti Classico, 2020
Italien, Toscana, Chianti, Chianti Classico
Lättare glasflaska 750 ml
·
14 %
214:67 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, plommon, blodapelsin, hallon och kakao. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lättare glasflaska
Produktinformation
Råvaror
Sangiovese.
Ursprung
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de mest centrala delarna av området Chianti. Druvorna till detta vin kommer från producentens vingårdar Istine och Casanova dell'Aia i Radda samt Cavarchione i Gaiole. Odlingarna ligger cirka 500 meter över havet.
Producent
Istine
Om producenten
Familjeföretaget Istine grundades 1959 av Bruno Fronti. Idag omfattar vingårdarna 20 hektar belägna i kommunerna Radda och Gaiole i Chianti. Fram till 2009 sålde man sina druvor till andra producenter men idag buteljerar man vin under egen etikett. Sedan 2016 är man certifierade för ekologisk odling.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på slavonska ekfat samt på betongtank.
Tillverkning
15-20 dagars jäsning och skalmaceration vid 28 grader i betongtank samt i temperaturkontrollerade ståltankar.
Jordmån
Albarese (småsten och lera), galestro (märgel och kalk) och lera.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, skogshallon, kanel och choklad.
Smak
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, plommon, blodapelsin, hallon och kakao.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Valid Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Valid Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/3 - 2021