J.Bouchon
Granito Semillon, 2020
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
394:67 kr/l
Fruktig, nyanserad smak med inslag av fat, gula plommon, äpplen, bivax, valnötter, vitpeppar vita blommor, örter och vanilj. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
J.Bouchon
Granito Semillon, 2020
Chile, Valle Central, Maule
Flaska
·
13 % vol.
394:67 kr/l
Fruktig, nyanserad smak med inslag av fat, gula plommon, äpplen, bivax, valnötter, vitpeppar vita blommor, örter och vanilj. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Semillon.
Ursprung
Maule är en av fyra underregioner till Valle Central som sträcker sig 20 mil söderut från Santiago. De fyra underregioner är, från norr till söder: Maipo, Rapel, Curico och Maule. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar planterade på 1940-talet i Block 1 i vingården Batuco. Odlingarna ligger cirka tre mil från Stilla havet på 183 meters höjd. Vingårdarna är dry farmed, vilket innebär att man inte använt sig av konstbevattning.
Producent
Viña Bouchon
Om producenten
Bouchon grundades av Emile Bouchon i slutet av 1800-talet då han flyttade till Chile från Saint Emilion i Bordeaux. Firman drivs idag av Julio Bouchon och vinmakare är Christian Sepulveda.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på franska ekfat.
Tillverkning
Druvorna pressades i vertikalpress och musten fick sedan jäsa på ekfat.
Jordmån
Granit.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna skördades för hand i mitten av mars.
Visste du att...
Semillon kommer ursprungligen från Sauternes i Bordeaux, där den används bland annat används till söta viner då druvan är väldigt mottaglig för botrytis cinerea, så kallad ädelröta.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Något oklar, ljusgul färg.
Doft
Fruktig, nyanserad doft med inslag av fat, gula plommon, äpplen, honung, brynt smör, vitpeppar, örter, vita blommor och vanilj.
Smak
Fruktig, nyanserad smak med inslag av fat, gula plommon, äpplen, bivax, valnötter, vitpeppar vita blommor, örter och vanilj.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Fisk
Fågel
Fläsk
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Provinum Vinhandel AB
Säljstart
9/12 - 2022