PhilipponnatBlanc de Blancs, 2019
Flaska
·
750 ml
·
12,5 % vol.
1 158:67 kr/l
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, brioche, persika, grapefrukt, mineral och vit choklad. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Ingredienser
Druvor, sackaros, tiragelikör, expeditionslikör, konserveringsmedel (SULFITER)
Näringsvärde per 100 ml
- Energi332 kJ/80 kcal
- Fett0 g
- Varav mättat fett0 g
- Kolhydrat1.2 g
- Varav sockerarter0.5 g
- Protein0 g
- Salt0 g
Ingredienser
Druvor, sackaros, tiragelikör, expeditionslikör, konserveringsmedel (SULFITER)
Näringsvärde per 100 ml
- Energi332 kJ/80 kcal
- Fett0 g
- Varav mättat fett0 g
- Kolhydrat1.2 g
- Varav sockerarter0.5 g
- Protein0 g
- Salt0 g
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, något utvecklad doft med inslag av gula äpplen, rostat bröd, persika, grapefrukt, mineral och vit choklad.
Smak
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, brioche, persika, grapefrukt, mineral och vit choklad.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, något utvecklad doft med inslag av gula äpplen, rostat bröd, persika, grapefrukt, mineral och vit choklad.
Smak
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, brioche, persika, grapefrukt, mineral och vit choklad.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Aperitif
Fisk
Skaldjur
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Aperitif
Fisk
Skaldjur
Innehåller 6,2 standardglas
Flaska · 750 ml · 12,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,2 standardglas
Flaska · 750 ml · 12,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
894 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Spendrups Bryggeri AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
894 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Spendrups Bryggeri AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar. Druvorna till detta vin kommer från olika grand- och premier cru-byar i Côte des Blancs, Vallée de la Marne och Montagne de Reims.
Om producenten
Philipponnat är familjeägt och drivs idag av Charles Philipponnat. Familjen har varit verksam i champagneregionen i många hundra år. 1522 registrerades Aprile Philipponnat som ägare av vingårdar i Aÿ. Familjen började tillverka champagne under eget namn under 1800-talet, istället för att sälja sina druvor, som man tidigare hade gjort. Egendomen omfattar 27 hektar vinodlingar.
Lagring
En årgångschampagne ska ha lagrats minst tre år med sin jästfällning. Denna champagne har lagrats sex år på sin jästfällning.
Tillverkning
Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen. Dosagen i denna champagne är 4,25 gram socker per liter.
Skörd
Druvorna skördades i september.
Visste du att...
Benämningen blanc de blancs innebär att vinet är gjort av enbart gröna druvor, det här fallet enbart chardonnay.
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar. Druvorna till detta vin kommer från olika grand- och premier cru-byar i Côte des Blancs, Vallée de la Marne och Montagne de Reims.
Om producenten
Philipponnat är familjeägt och drivs idag av Charles Philipponnat. Familjen har varit verksam i champagneregionen i många hundra år. 1522 registrerades Aprile Philipponnat som ägare av vingårdar i Aÿ. Familjen började tillverka champagne under eget namn under 1800-talet, istället för att sälja sina druvor, som man tidigare hade gjort. Egendomen omfattar 27 hektar vinodlingar.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Spendrups Bryggeri AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
24/4 - 2026
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Spendrups Bryggeri AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
24/4 - 2026
