Vin
Rött vin
Stramt & Nyanserat
Langhe Nebbiolo
Benevelli Piero, 2021
Italien, Piemonte, Langhe
Flaska 750 ml
·
14,5 %
265:33 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med inslag av körsbär, mogna jordgubbar, aprikos, rosor, blodapelsin och svart te. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra

Vin
Rött vin
Stramt & Nyanserat
Langhe Nebbiolo
Benevelli Piero, 2021
Italien, Piemonte, Langhe
Flaska 750 ml
·
14,5 %
265:33 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med inslag av körsbär, mogna jordgubbar, aprikos, rosor, blodapelsin och svart te. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte.
Producent
Benevelli Piero
Om producenten
1978 började Piero Benevelli buteljera vin under egen etikett. Egendomen består idag av elva hektar vingårdar i Mosconi, Le Coste och Ravera di Monforte i Piemonte. Firman drivs nu av Pieros son Massimo.
Lagring
Vinet har lagrats upp till ett halvår på ståltank följt av ytterligare tre månaders lagring efter buteljering.
Tillverkning
24 till 36 timmars inledande kallmaceration följt av jäsning på ståltank.
Årgång
2021
Visste du att...
Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av körsbär, bergamott, mogna jordgubbar, aprikos, nypon och rosor.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av körsbär, mogna jordgubbar, aprikos, rosor, blodapelsin och svart te.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Panache Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Säljstart
27/1 - 2023