Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRött vinStramt & Nyanserat

Langhe Rosso

Spara till lista

Vin

Langhe Rosso

Giovanni Rosso, 2019

it

Italien, Piemonte, Langhe

Box

·

2000 ml

·

13,5 % vol.

Produktnummer: Nr 2431

129:50 kr/l

Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, körsbär, rosor, torkade jordgubbar, kanel, nypon och svart te. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Langhe Rosso

Langhe Rosso

Giovanni Rosso, 2019

it

Italien, Piemonte, Langhe

Box

·

13,5 % vol.

Produktnummer: Nr 2431

129:50 kr/l

Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, körsbär, rosor, torkade jordgubbar, kanel, nypon och svart te. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Sedan 2014 är området med på UNESCOs världsarvslista. Druvorna till detta vin kommer från Rodino, Barolo och Roero. Delar av druvorna kommer från producentens egna vingårdar och delar från kontrakterade odlare.

Producent

Giovanni Rosso Srl

Om producenten

Familjeföretaget Giovanno Rosso har odlat och producerat vin i Piemonte sedan 1890-talet. Vinhuset äger tio vingårdar i området runt Serralunga d'Alba. Fokus ligger på druvsorten nebbiolo men man odlar även bland annat barbera. Vinmakare är Davide Rosso och Andrea Delpiano. David Rosso, som är den nuvarande ägaren, var även med i dokumentärfilmen 'Barolo Boys - the Story of a Revolution'. Filmen handlar om ett gäng unga vinmakare som var med och förändrade och moderniserade Barolo under 1980- och 90-talet.

Lagring

Vinet har lagrats två till fyra månader på en blandning av fem år gamla franska ekfat om 5 000 liter, nya franska ekfat om 10 000 liter samt på ståltank.

Tillverkning

Femton dagars jäsning och skalmaceration.

Jordmån

Kalkrik jordmån med lera och sand.

Årgång

2019

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Visste du att...

Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Mörk, röd färg.

Doft

Kryddig, nyanserad doft med inslag av fat, körsbär, rosor, jordgubbar, kanel och bergamott.

Smak

Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, körsbär, rosor, torkade jordgubbar, kanel, nypon och svart te.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Nöt

Vilt

Lamm

Hållbarhet

Förpackningens klimatavtryck

Leverantör

Carovin AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Carovin AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Tappkran vinge

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 4 st.

Säljstart

1/9 - 2020