Le Hurlevent
Châteauneuf-du-Pape, 2021
Flaska
·
750 ml
·
15,5 % vol.
340 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med inslag av skogshallon, viol, körsbär, vitpeppar, plommon, lakrits och lagerblad. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Le Hurlevent
Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrike, Rhonedalen, Châteauneuf-du-Pape
Flaska
·
15,5 % vol.
340 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med inslag av skogshallon, viol, körsbär, vitpeppar, plommon, lakrits och lagerblad. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Grenache, syrah och cinsault.
Ursprung
Châteauneuf-du-Pape ligger i södra delen av Rhônedalen, mellan städerna Avignon och Orange. Druvorna till detta vin kommer från vinrankor som har en medelålder på 40 år.
Producent
Famille Roumieux
Om producenten
Vignobles Mayard är ett familjeägt företag och drivs av den femte generationen Mayard: Didier, Françoise och Beatrice.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på betongtank.
Tillverkning
Jäsning och skalmaceration skedde på stål- eller betongtankar i 18-28 dagar, vid en temperatur av 25 grader. Vinet pressades sedan i en pneumatisk press, och fick sedan vila på tankarna i ett år.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Genom Châteauneuf-du-Pape drar den kalla mistralvinden. Även om dagarna är relativt varma är nätterna kalla. I vingårdarna är marken täckt av stora stenar, så kallade "galets". Under dagen absorberar stenarna solens värme och håller vinstockarna varma om nätterna vilket hjälper druvorna att mogna.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av plommon, rosmarin, vitpeppar, körsbär, skogshallon, lakrits och lagerblad.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av skogshallon, viol, körsbär, vitpeppar, plommon, lakrits och lagerblad.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Vinia Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/3 - 2013