Le Serre Nuove dell'Ornellaia2023
Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
732 kr/l
Komplex, fruktig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av plommon, kaffe, korinter, mörk choklad, kanel, fikon, vanilj, svarta vinbär och ceder. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Tät, mörk, blåröd färg.
Doft
Komplex, fruktig doft med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av plommon, kaffe, korinter, mörk choklad, salvia, fikon, vanilj, svarta vinbär och ceder.
Smak
Komplex, fruktig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av plommon, kaffe, korinter, mörk choklad, kanel, fikon, vanilj, svarta vinbär och ceder.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Tät, mörk, blåröd färg.
Doft
Komplex, fruktig doft med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av plommon, kaffe, korinter, mörk choklad, salvia, fikon, vanilj, svarta vinbär och ceder.
Smak
Komplex, fruktig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av plommon, kaffe, korinter, mörk choklad, kanel, fikon, vanilj, svarta vinbär och ceder.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Innehåller 7,2 standardglas
Flaska · 750 ml · 14,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 7,2 standardglas
Flaska · 750 ml · 14,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
44% merlot, 37% cabernet sauvignong, 11% cabernet franc och 8% petit verdot.
Ursprung
Bolgheri ligger i Toscana, på den italienska västkusten. Området fick sin DOC-status (Denominazione di Origine Controllata) 1994.
Producent
Ornellaia e Masseto Società Agricola srl
Om producenten
Ornellaia grundades 1981 av Marchese Lodovico Antinori i Maremma, Toscana. I Toscana odlas framförallt druvsorten sangiovese, men på grund av klimatet i Bolgheri, där Maremma ligger, valde man istället att plantera cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. Dessa tre druvsorter är vanligtvis förknippade med Bordeaux och tidigare inte tillåtna för ursprungsbetecknade viner i Toscana. Ornellaia är därför en av de producenter vars viner gått under beteckningen "Super Tuscans" då man tillverkade exklusiva viner som enligt vinlagstiftningen klassades som bordsvin.
Lagring
Vinet har lagrats ett år och tre månader på ekfat, varav cirka 25 procent var nya. Efter buteljeringen lagrades vinet ytterligare sex månader i flaska föra lansering.
Tillverkning
Musten jäste på en kombination av stål- och cementtankar i en temperatur av 22-28 grader under två veckor. Därefter följde maceration med druvskalen i cirka 10-15 dagar.
Skörd
Druvorna skördades för hand i små lådor om 15 kilo, för att säkerställa minimala skador på druvorna.
Visste du att...
I Toscana odlas framförallt druvsorten sangiovese, men på grund av klimatet i Bolgheri valde flera producenter att istället att plantera cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. Dessa tre druvsorter är vanligtvis förknippade med Bordeaux och tidigare inte tillåtna för ursprungsbetecknade viner i Toscana.
Råvaror
44% merlot, 37% cabernet sauvignong, 11% cabernet franc och 8% petit verdot.
Ursprung
Bolgheri ligger i Toscana, på den italienska västkusten. Området fick sin DOC-status (Denominazione di Origine Controllata) 1994.
Producent
Ornellaia e Masseto Società Agricola srl
Om producenten
Ornellaia grundades 1981 av Marchese Lodovico Antinori i Maremma, Toscana. I Toscana odlas framförallt druvsorten sangiovese, men på grund av klimatet i Bolgheri, där Maremma ligger, valde man istället att plantera cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. Dessa tre druvsorter är vanligtvis förknippade med Bordeaux och tidigare inte tillåtna för ursprungsbetecknade viner i Toscana. Ornellaia är därför en av de producenter vars viner gått under beteckningen "Super Tuscans" då man tillverkade exklusiva viner som enligt vinlagstiftningen klassades som bordsvin.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
5/12 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
5/12 - 2025
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
