LlopartPanoramic Corpinnat, 2019
Lättare glasflaska
·
750 ml
·
11,5 % vol.
372 kr/l
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rökig mineral, nougat, rostat bröd, päron och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif, till vegetariskt eller till rätter av fisk, fågel eller skaldjur.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, något utvecklad doft med inslag av gula äpplen, gummi, nougat, rostat bröd och torkade aprikoser.
Smak
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rökig mineral, nougat, rostat bröd, päron och grapefrukt.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, något utvecklad doft med inslag av gula äpplen, gummi, nougat, rostat bröd och torkade aprikoser.
Smak
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rökig mineral, nougat, rostat bröd, päron och grapefrukt.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif, till vegetariskt eller till rätter av fisk, fågel eller skaldjur.
Fisk
Fågel
Grönsaker
Skaldjur
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif, till vegetariskt eller till rätter av fisk, fågel eller skaldjur.
Fisk
Fågel
Grönsaker
Skaldjur
Innehåller 5,7 standardglas
Lättare glasflaska · 750 ml · 11,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 5,7 standardglas
Lättare glasflaska · 750 ml · 11,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Lättare glasflaska
750 ml
689 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Lättare glasflaska
750 ml
689 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.
Råvaror
50% xarel·lo, 40% macabeu och 10% parellada.
Ursprung
Druvorna till detta vin kommer huvudsakligen från tre olika vingårdslägen som ligger på nordliga sluttningar i utkanten av Massif de Garraf i centrala Penedès. Vingårdarna ligger på cirka 360 meters höjd.
Producent
Llopart
Om producenten
Llopart ligger i Els Casots cirka fyra kilometer utanför Sant Sadurní d'Anoia i Penedès. Enligt dokument fick familjen Lloparts anfader Bernardus Leopardi tillgång till några vingårdar på egendomen Can Llopart de Subirats år 1385. Från början odlade man även bland annat vete och oliver men i slutet av 1800-talet ställdes produktionen om till enbart vin. Idag drivs egendomen i sjunde generationen och består av cirka 500 hektar, varav 100 är planterade med vin. Majoriteten av druvorna går till produktion av mousserande vin. Våren 2019 valde Llopart, tillsammans med åtta andra producenter, att lämna ursprungsbeteckningen Cava. Istället säljer man sina viner under namnet Corpinnat som betyder ungefär "född i hjärtat av Penedès". För att få använda beteckningen ska vinet komma från ett specifikt område i Penedès. Druvorna behöver också vara ekologiskt odlade och skördade för hand. Vinifieringen ska ske på den egna gården och vinet ska lagras minst 18 månader på sin jästfällning.
Lagring
Detta vin har lagrats cirka fem år tillsammans med sin jästfällning innan degorgering.
Tillverkning
Druvorna till basvinet fick spontanjäsa som hela klasar. Varje vingårdsläge jäste separat. Vinerna blandades sedan med 15 procent reservvin innan det fick sin andra jäsning enligt traditionell metod. Traditionell metod innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen. Dosagen i detta vin är 7 gram socker.
Jordmån
Granit och kalk.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Llopart Panoramic producerades första gången för cirka 45 år sedan. Etiketten och namnet är inspirerad av utsikten över vingårdarna med bergsmassivet Montserrat i bakgrunden.
Råvaror
50% xarel·lo, 40% macabeu och 10% parellada.
Ursprung
Druvorna till detta vin kommer huvudsakligen från tre olika vingårdslägen som ligger på nordliga sluttningar i utkanten av Massif de Garraf i centrala Penedès. Vingårdarna ligger på cirka 360 meters höjd.
Producent
Llopart
Om producenten
Llopart ligger i Els Casots cirka fyra kilometer utanför Sant Sadurní d'Anoia i Penedès. Enligt dokument fick familjen Lloparts anfader Bernardus Leopardi tillgång till några vingårdar på egendomen Can Llopart de Subirats år 1385. Från början odlade man även bland annat vete och oliver men i slutet av 1800-talet ställdes produktionen om till enbart vin. Idag drivs egendomen i sjunde generationen och består av cirka 500 hektar, varav 100 är planterade med vin. Majoriteten av druvorna går till produktion av mousserande vin. Våren 2019 valde Llopart, tillsammans med åtta andra producenter, att lämna ursprungsbeteckningen Cava. Istället säljer man sina viner under namnet Corpinnat som betyder ungefär "född i hjärtat av Penedès". För att få använda beteckningen ska vinet komma från ett specifikt område i Penedès. Druvorna behöver också vara ekologiskt odlade och skördade för hand. Vinifieringen ska ske på den egna gården och vinet ska lagras minst 18 månader på sin jästfällning.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Dog Dryckeshandel
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
19/9 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Dog Dryckeshandel
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
