Château Les Ormes de Pez2020

Flaska·750 ml·13 % vol.
Produktnummer: Nr 9468201
419 kronor
558 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, korinter, plommon, kaffe, mörk choklad, ceder, lagerblad och svart te. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Fyllighet
Smakklocka10 av 12
Strävhet
Smakklocka9 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

38% cabernet sauvignon, 54% merlot, 4% cabernet franc och 4% petit verdot.

Ursprung

Saint-Estèphe ligger cirka fem mil norr om staden Bordeaux, på Girondes västra strand. Det är den nordligaste kommunen i Médoc som har en egen ursprungsbeteckning.

ProducentChâteau Les Ormes De PezAllt från Château Les Ormes De Pez
Om producenten

Château Les Ormes De Pez drivs av familjen Cazes som bland annat också äger Château Lynch-Bages. Slottet, som ligger i Saint-Estèphe, har haft många olika ägare genom historien. I början av 1900-talet drevs verksamheten av änkan Marie Cazes men köptes av hennes bror Jean-Charles Cazes i slutet av andra världskriget. Idag omfattar gården 40 hektar vingårdar huvudsakligen planterade med cabernet sauvignon och merlot. Egendomen har fått ena delen av sitt namn, de Pez, under franska revolutionen då "de pez" betyder "fred" på den lokala dialekten. Ormes å sin sida betyder almar, efter en almlund som tidigare fanns på egendomen och som pryder etiketten sedan år 2003.

Visste du att...

Druvsorterna cabernet sauvignon och merlot är, tillsammans med cabernet franc, malbec och petit verdot, historiskt förknippade med Bordeaux i Frankrike där de ofta ingår tillsammans i regionens viner.

Lagring

Vinet har lagrats ett år och två månader på franska ekfat, varav 45 procent var nya.

Tillverkning

20 dagars jäsning och skalmaceration.

Jordmån

Grus.

Skörd

Druvorna skördades i september. Växtsäsongen 2020 var mild temperaturmässigt men nederbörden var ovanligt hög under vintern. Sommaren var däremot mycket varm och torr.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.