Manzanilla San León
Nyanserad, stiltypisk jästig smak med inslag av gula äpplen, nötter, aprikos, kryddor och citrusskal. Serveras vid cirka 10°C som aperitif eller till tapas.
Palomino fino.
Kuststaden Sanlúcar de Barrameda är belägen norr om staden Cádiz i Andalusien i södra Spanien.
Bodega Herederos de Argüeso grundades av León de Argüeso 1822.År 2016 köptes företaget av Francisco Yuste som även äger Bodegas Yuste.
De allra flesta sherrystilar tillverkas av den gröna druvsorten palomino fino. Palomino fino upptar 90 procent av odlingsarealen och ger ett relativt neutralt basvin. Perfekt för den lagringsmetod som ger sherry sin speciella karaktär.
Vinet har lagrats i ett solerasystem bestående av amerikanska ekfat om 600 liter, så kallade bota. Den genomsnittliga åldern på vinerna i systemet är sex år.
Manzanilla är en torr, lätt sherry som lagrats i kuststaden Sanlúcar de Barrameda. Sherryn påminner om stilen fino men klimatet vid kusten är något svalare och fuktigare, vilket ger ett kraftigare jästtäcke, som kalls flor, under fatlagringen. Manzanilla är därför ofta lättare i stilen än fino. Flor kan bildas om man inte fyller upp det fat eller den tank vinet förvaras i. Flortäcket ser ut som ett tjockt skum och består av jäst och andra mikroorganismer. Täcket skyddar vinet mot syre och oxidering men ger även smak till vinet.
Krithaltig lerjord, så kallad albariza.
Druvorna skördades i augusti och september.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservicePalomino fino.
Kuststaden Sanlúcar de Barrameda är belägen norr om staden Cádiz i Andalusien i södra Spanien.
Bodega Herederos de Argüeso grundades av León de Argüeso 1822.År 2016 köptes företaget av Francisco Yuste som även äger Bodegas Yuste.
De allra flesta sherrystilar tillverkas av den gröna druvsorten palomino fino. Palomino fino upptar 90 procent av odlingsarealen och ger ett relativt neutralt basvin. Perfekt för den lagringsmetod som ger sherry sin speciella karaktär.
Vinet har lagrats i ett solerasystem bestående av amerikanska ekfat om 600 liter, så kallade bota. Den genomsnittliga åldern på vinerna i systemet är sex år.
Manzanilla är en torr, lätt sherry som lagrats i kuststaden Sanlúcar de Barrameda. Sherryn påminner om stilen fino men klimatet vid kusten är något svalare och fuktigare, vilket ger ett kraftigare jästtäcke, som kalls flor, under fatlagringen. Manzanilla är därför ofta lättare i stilen än fino. Flor kan bildas om man inte fyller upp det fat eller den tank vinet förvaras i. Flortäcket ser ut som ett tjockt skum och består av jäst och andra mikroorganismer. Täcket skyddar vinet mot syre och oxidering men ger även smak till vinet.
Krithaltig lerjord, så kallad albariza.
Druvorna skördades i augusti och september.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
