Max Ferd RichterBraunerberger Juffer Riesling Kabinett, 2023
Flaska
·
750 ml
·
8 % vol.
292 kr/l
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av gula päron, nektarin, honungsmelon, apelsinblommor, gula plommon, mandarin och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med kryddstark smaksättning.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av gula päron, nektarin, honungsmelon, apelsinblommor, gula plommon, mandarin och örter.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av gula päron, nektarin, honungsmelon, apelsinblommor, gula plommon, mandarin och örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av gula päron, nektarin, honungsmelon, apelsinblommor, gula plommon, mandarin och örter.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av gula päron, nektarin, honungsmelon, apelsinblommor, gula plommon, mandarin och örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med kryddstark smaksättning.
Fisk
Kryddstarkt
Skaldjur
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med kryddstark smaksättning.
Fisk
Kryddstarkt
Skaldjur
Sällskapsdryck
Innehåller 3,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 8 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 3,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 8 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Riesling.
Ursprung
Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Mosel är ett av världens nordligaste vinodlingsområden. Druvorna till detta vin kommer från vingårdssläget Brauneberger Juffer. Vinrankorna är cirka 50 år gamla och odlingarna vetter mot söder. Juffer är ett medeltida tyskt ord som betyder jungfru och syftar till ett närliggande kloster.
Producent
Max Ferd Richter
Om producenten
Företaget Max Ferd Richter grundades i slutet av 1600-talet, då som vinhandlare. Familjen började köpa upp vingårdsmark i Mosel redan på 1600-talet och det nuvarande vineriet byggdes år 1880. Egendomen består idag av cirka 19 hektar utspridda mellan Erden och Brauneberg planterade med 95 procent riesling och 5 procent pinot blanc. Firman drivs i nionde generationen av Max Ferdinand Richter och även en tionde generation är på väg in via Constantin Max Ferdinand.
Tillverkning
Vinifieringen skedde genom temperaturkontrollerad jäsning i stora gamla ekliggare, så kallade fuder. Ingen tillsatt jäst användes.
Jordmån
Devonskiffer.
Skörd
Druvorna skördades för hand i slutet av september. Kabinett är ett så kallat prädikat som ges till tyska viner vars druvor nått en viss sockerhalt vid skördetillfället. Kraven på sockerhalt för de olika prädikaten skiljer sig mellan de olika tyska vindistrikten. Sockerhalten, eller mustvikt som det också kallas, mäts i en enhet som i Tyskland kallas för oechslegrader (°Oe).
Visste du att...
Klimatet i Mosel är mycket svalt och den genomsnittliga årstemperaturen ligger kring 10 grader, vilket anses vara gränsen för var man kan odla vin. Stora delar av vingårdarna ligger därför på branta sydsluttningar som vetter mot floden. Den sydliga exponeringen samt solens reflektioner i vattnet hjälper druvorna att mogna.
Råvaror
Riesling.
Ursprung
Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Mosel är ett av världens nordligaste vinodlingsområden. Druvorna till detta vin kommer från vingårdssläget Brauneberger Juffer. Vinrankorna är cirka 50 år gamla och odlingarna vetter mot söder. Juffer är ett medeltida tyskt ord som betyder jungfru och syftar till ett närliggande kloster.
Producent
Max Ferd Richter
Om producenten
Företaget Max Ferd Richter grundades i slutet av 1600-talet, då som vinhandlare. Familjen började köpa upp vingårdsmark i Mosel redan på 1600-talet och det nuvarande vineriet byggdes år 1880. Egendomen består idag av cirka 19 hektar utspridda mellan Erden och Brauneberg planterade med 95 procent riesling och 5 procent pinot blanc. Firman drivs i nionde generationen av Max Ferdinand Richter och även en tionde generation är på väg in via Constantin Max Ferdinand.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vintedge AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
17/1 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vintedge AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
17/1 - 2025
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
