Systembolaget
HemSortimentVinVitt vinFriskt & Fruktigt

Max Ferd Richter

Spara till lista

Vin

Vitt vin

Friskt & Fruktigt

Max Ferd Richter

Braunerberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese, 2021

Tyskland, Mosel

Flaska 750 ml

·

7,5 %

Produktnummer: Nr 93654

333:33 kr/l

Säljstart 3/2 2023 kl 10:00

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av gula päron, nektarin, honungsmelon, apelsinblommor, gula plommon, mandarin och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med kryddstark smaksättning.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktbild för Max Ferd Richter

Vin

Vitt vin

Friskt & Fruktigt

Max Ferd Richter

Braunerberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese, 2021

Tyskland, Mosel

Flaska 750 ml

·

7,5 %

Produktnummer: Nr 93654

333:33 kr/l

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av gula päron, nektarin, honungsmelon, apelsinblommor, gula plommon, mandarin och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med kryddstark smaksättning.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Riesling.

Ursprung

Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Druvorna till detta vin kommer från den branta vingården Juffer Sonnenuhr, ett så kallat grosse lage, belägen ovanför byn Brauneberg i mellersta Mosel. Vingårdarna vetter mot söder och lutningen är upp till 73 grader.

Producent

Weinhandlung Max Ferd richter

Om producenten

Företaget Max Ferd Richter grundades i slutet av 1600-talet, då som vinhandlare. Familjen började köpa upp vingårdsmark i Mosel redan på 1600-talet och det nuvarande vineriet byggdes år 1880. Egendomen består idag av cirka 19 hektar utspridda mellan Erden och Brauneberg planterade med 95 procent riesling och 5 procent pinot blanc. Firman i nionde generationen av Max Ferdinand Richter och även en tionde generation är på väg in via Constantin Max Ferdinand.

Tillverkning

Musten spontanjäste i temperaturkontrollerade i gamla ekliggare, fuder.

Årgång

2021

Skörd

Druvorna skördades för hand i slutet av oktober. Spätlese - sen skörd - är en beteckning, eller prädikat, som ges till tyska viner vars druvor nått en viss sockerhalt vid skördetillfället.

Visste du att...

Klimatet i Mosel är mycket svalt och den genomsnittliga årstemperaturen ligger kring 10 grader, vilket anses vara gränsen för var man kan odla vin. Stora delar av vingårdarna ligger därför på branta sydsluttningar som vetter mot floden. Den sydliga exponeringen samt solens reflektioner i vattnet hjälper druvorna att mogna.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Ljusgul färg.

Doft

Nyanserad, fruktig doft med inslag av gula päron, nektarin, honungsmelon, apelsinblommor, bivax, mandarin och örter.

Smak

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av gula päron, nektarin, honungsmelon, apelsinblommor, gula plommon, mandarin och örter.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Lagringspotential

Kan lagras.

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med kryddstark smaksättning.

Sällskapsdryck

Fisk

Skaldjur

Kryddstarkt

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

Vintedge AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Vintedge AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Säljstart

3/2 - 2023