Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, honungsmelon, gröna äpplen, lime och ananas. Ton av petroleum. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Riesling.
Clare Valley ligger 14 mil norr om Adelaide, i delstaten South Australia. Cirka 90 procent av druvorna i detta vin kommer från subregionen Watervale och resterande druvor kommer från Penwortham.
Ministry of Clouds grundades av Bernice Ong och Julian Forward vars båda familjer varit verksamma inom vinbranschen i flera generationer. Man har ett fåtal egna vingårdar men köper även in frukt från kontrakterade odlare. Firman har sitt säte i McLaren Vale och vinmakare är Tim Geddes.
Clare Valley var ett av de första områdena i Australien att uppodlas med vin. Idag kommer endast tre procent av landets totala produktion härifrån.
En mindre del av musten jäste i ekfat men huvuddelen jäste vid låg temperatur i rostfria ståltankar. Efter avslutad jäsning fick vinet vila fem månader tillsammans med sin jästfällning. Buteljering skedde i oktober 2024.
I Watervale består jordmånen av röd sandblandad lerjord, terra rossa, ovanpå kalksten. I Penwortham är jordmånen mager, karg och stenig.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceRiesling.
Clare Valley ligger 14 mil norr om Adelaide, i delstaten South Australia. Cirka 90 procent av druvorna i detta vin kommer från subregionen Watervale och resterande druvor kommer från Penwortham.
Ministry of Clouds grundades av Bernice Ong och Julian Forward vars båda familjer varit verksamma inom vinbranschen i flera generationer. Man har ett fåtal egna vingårdar men köper även in frukt från kontrakterade odlare. Firman har sitt säte i McLaren Vale och vinmakare är Tim Geddes.
Clare Valley var ett av de första områdena i Australien att uppodlas med vin. Idag kommer endast tre procent av landets totala produktion härifrån.
En mindre del av musten jäste i ekfat men huvuddelen jäste vid låg temperatur i rostfria ståltankar. Efter avslutad jäsning fick vinet vila fem månader tillsammans med sin jästfällning. Buteljering skedde i oktober 2024.
I Watervale består jordmånen av röd sandblandad lerjord, terra rossa, ovanpå kalksten. I Penwortham är jordmånen mager, karg och stenig.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
