Ministry of CloudsGrenache Carignan, 2024

Flaska·750 ml·14 % vol.
Nr 9378501
229 kronor
305 kronor och 33 öre per liter
Säljstart 23/10 2026 kl 10:00

Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, jordgubbar, skogshallon, vitpeppar, sandelträ, blodapelsin och örter. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.

Laddar ...

Råvaror

60% grenache och 40% carignan.

Ursprung

McLaren Vale ligger mellan havet och Mount Lofty, strax söder om Adelaide i delstaten South Australia. Närheten till havet ger ett klimat med milda somrar och en sval skördeperiod. Vindarna från havet sänker temperaturen om dagarna och hjälper också till att hålla svampsjukdomar borta från vingårdarna. Majoriteten av grenache-druvorna kommer från en vingård i Onkaparinga Gorge, dessa blandades med Carignan från egna vingårdar i närheten av vineriet.

Producent

Ministry of Clouds

Allt från Ministry of Clouds

Om producenten

Ministry of Clouds grundades 2012 av Bernice Ong och Julian Forwood vars båda familjer varit verksamma inom vinbranschen i flera generationer. Man har ett fåtal egna vingårdar men köper även in frukt från kontrakterade odlare. Firman har sitt säte i McLaren Vale och vinmakare är Tim Geddes.

Visste du att...

Grenache, i Spanien känd som garnacha, tros härstamma från Spaniens östra delar, i Aragonien eller Katalonien.

Lagring

Vinet lagrades har lagrats i sju månader på gamla, neutrala franska ekfat i olika storlekar samt cementkärl.

Tillverkning

Druvorna jäste i öppna kar i åtta separata jäsningar, utan tillsatt jäst, under 2-5 veckor med varsam nedpressning av skalmassan.

Jordmån

Äldre berggrund av sandsten och tunnlaminerad skiffrig siltsten.

Skörd

Druvorna skördades för hand mellan 15 och 27 mars.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Lär dig matcha