Moscato d'Asti
G.D. Vajra, 2022
Flaska
·
750 ml
·
5,5 % vol.
198:67 kr/l
Blommigt, sött, fruktigt, pärlande vin med inslag av päron, fläder, honung, vit persika och ananas. Serveras vid 6-8°C till frukt- och bärdesserter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Moscato d'Asti
G.D. Vajra, 2022
Italien, Piemonte, Moscato d'Asti
Flaska
·
5,5 % vol.
198:67 kr/l
Blommigt, sött, fruktigt, pärlande vin med inslag av päron, fläder, honung, vit persika och ananas. Serveras vid 6-8°C till frukt- och bärdesserter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Moscato.
Ursprung
Moscato d'Asti tillverkas i staden Asti, i Piemonte, nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från en vingård i Riforno. Odlingarna planerades mellan 1986 och 2007 och vetter mot söder.
Producent
G.D. Vajra
Om producenten
Firman är familjeägd och drivs av Aldo och Milena Vajra, samt deras barn Giuseppe, Francesca och Isidoro. Giusepe Vajra är också husets vinmakare.
Tillverkning
Detta vin är gjort enligt tankmetoden, också känd som cuve close, charmatmetoden eller i Italien som autoclave. Tankmetoden innebär att den kolsyregivande jäsningen sker i en trycktank. Vid tillverkningen av moscato d'asti avbryts jäsningen innan allt socker omvandlats till alkohol. Detta görs genom att kyla ned musten och filtrera bort jästen innan buteljering. Vinet blir då pärlande eller lätt mousserande samt har kvar en viss sötma.
Jordmån
Sandig kalkjord.
Årgång
2022
Visste du att...
Muskatdruvan tillhör en av de druvsorter som odlats längst av människan och används, till skillnad från de flesta andra druvor, både till vinframställning och som bordsdruvor. Ursprungligen kommer druvsorten från vinområden kring medelhavet.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Stor, blommig, fruktig doft med inslag av päron, fläder, honung, aprikos och litchi.
Smak
Blommigt, sött, fruktigt, pärlande vin med inslag av päron, fläder, honung, vit persika och ananas.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 6-8°C till frukt- och bärdesserter.
Dessert
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Chris-Wine AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Chris-Wine AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Säljstart
21/4 - 2023
Ursprunglig säljstart
10/6 - 2020