Nº 11 Chianti RiservaBy König & Brolin, 2021
Lättare glasflaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
158:67 kr/l
Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, pinjenötter, mogna jordgubbar, kanel, choklad och pomerans. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Sockerhalt
0,4 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Kryddig, utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, pinjenötter, mogna jordgubbar, kanel, choklad och pomerans.
Smak
Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, pinjenötter, mogna jordgubbar, kanel, choklad och pomerans.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Kryddig, utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, pinjenötter, mogna jordgubbar, kanel, choklad och pomerans.
Smak
Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, pinjenötter, mogna jordgubbar, kanel, choklad och pomerans.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Fläsk
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Fläsk
Lamm
Nöt
Innehåller 6,7 standardglas
Lättare glasflaska · 750 ml · 13,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,7 standardglas
Lättare glasflaska · 750 ml · 13,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Lättare glasflaska
750 ml
532 g CO2e/l
Klimatavtryck
Medel
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Lättare glasflaska
750 ml
532 g CO2e/l
Klimatavtryck
Medel
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
90% sangiovese, 5% colorino, 5% merlot
Ursprung
Chianti ligger strax söder om Florens i Toscana.
Producent
Cecchi
Om producenten
Familjen Cecchi har producerat vin sedan 1893 då verksamheten startades av Luigi Cecchi. Idag leds företaget av Andrea och Cesare Cecchi och egendomen omfattar 300 hektar vinodlingar fördelat på flera vinegendomar. I Toscana har man verksamhet i bland annat Maremma, San Gimignano, Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano och Chianti Classico. Man äger också egendomen Tenuta Alzatura utanför staden Montefalco i Umbrien. Nº 11 Chianti Riserva är framtagen i samarbete med kocken Catarina König och före detta fotbollsspelaren Tomas Brolin.
Lagring
Benämningen riserva innebär bland annat att vinet måste ha lagrats en viss tid på fat eller flaska innan det säljs. För viner från Chianti innebär detta att vinet måste ha lagrats hos producenten i minst två år. Detta vin har lagrats ett halvår på franska ekfat, barriquer, följt av minst ett och ett halvt år på flaska.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och krossades. Musten fick sedan jäsa 15 dagar på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar.
Jordmån
Kalkrik jordmån, huvudsakligen albarese och galestro.
Visste du att...
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sanguis jovis - Jupiters blod.
Råvaror
90% sangiovese, 5% colorino, 5% merlot
Ursprung
Chianti ligger strax söder om Florens i Toscana.
Producent
Cecchi
Om producenten
Familjen Cecchi har producerat vin sedan 1893 då verksamheten startades av Luigi Cecchi. Idag leds företaget av Andrea och Cesare Cecchi och egendomen omfattar 300 hektar vinodlingar fördelat på flera vinegendomar. I Toscana har man verksamhet i bland annat Maremma, San Gimignano, Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano och Chianti Classico. Man äger också egendomen Tenuta Alzatura utanför staden Montefalco i Umbrien. Nº 11 Chianti Riserva är framtagen i samarbete med kocken Catarina König och före detta fotbollsspelaren Tomas Brolin.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
7/5 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
