OdderoBarolo, 2021
Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
665:33 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, nougat, rosor, jordgubbar, hallon, salvia och svart te. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, torkade körsbär, nougat, rosor, jordgubbar, bergamott, hallon och salvia.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, nougat, rosor, jordgubbar, hallon, salvia och svart te.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, torkade körsbär, nougat, rosor, jordgubbar, bergamott, hallon och salvia.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, nougat, rosor, jordgubbar, hallon, salvia och svart te.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Innehåller 7,2 standardglas
Flaska · 750 ml · 14,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 7,2 standardglas
Flaska · 750 ml · 14,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Barolo ligger i Piemonte i nordvästra Italien. Klimatet är kontinentalt och mildras av de luftströmmar som följer Tanarodalen och sänker temperaturen på sommaren. Vindarna ger också upphov till den dimma som bidrar till druvsorten nebbiolos långsamma mognad.
Om producenten
Poderi e Cantine Oddero grundades 1878 och är beläget i La Morra i Piemonte. Idag omfattar egendomen cirka 35 hektar vinodlingar, med vingårdar i bland annat Vignarionda, Monviliero, Brunate och Villero. I portföljen finns viner som barolo, langhe nebbiolo, barbera, dolcetto, moscato d’asti samt en riesling.
Lagring
Viner från Barolo måste lagras minst ett och ett halvt år på fat och får inte lanseras före 1 januari tre år efter skörd. Detta vin har lagrats i två och ett halvt år på både slavonska ekfat om 400, 600 och 750 liter samt på österrikiska ekfat. Därefter har vinet lagrats ytterligare ett halvår på flaska innan det släpps till försäljning.
Tillverkning
Musten jäste och skalmacererade i rostfria ståltankar i 20 dagar vid en temperatur av 28-29 grader. Vinet genomgick sedan malolaktisk omvandling.
Skörd
Druvorna skördades för hand i mitten av oktober.
Visste du att...
Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Barolo ligger i Piemonte i nordvästra Italien. Klimatet är kontinentalt och mildras av de luftströmmar som följer Tanarodalen och sänker temperaturen på sommaren. Vindarna ger också upphov till den dimma som bidrar till druvsorten nebbiolos långsamma mognad.
Om producenten
Poderi e Cantine Oddero grundades 1878 och är beläget i La Morra i Piemonte. Idag omfattar egendomen cirka 35 hektar vinodlingar, med vingårdar i bland annat Vignarionda, Monviliero, Brunate och Villero. I portföljen finns viner som barolo, langhe nebbiolo, barbera, dolcetto, moscato d’asti samt en riesling.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Brix Wine Consultants AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 8 st.
Säljstart
17/4 - 2026
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Brix Wine Consultants AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 8 st.
Säljstart
17/4 - 2026
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
