PAI
Bodegas Albamar, 2021
Flaska
·
750 ml
·
12,5 % vol.
294:67 kr/l
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, ananas, gröna äpplen, mineral, lime och örter. Serveras vid 8-10 °C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
PAI
Bodegas Albamar, 2021
Spanien, Galicien, Rías Baixas
Flaska
·
12,5 % vol.
294:67 kr/l
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, ananas, gröna äpplen, mineral, lime och örter. Serveras vid 8-10 °C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Albariño.
Ursprung
Rías Baixas ligger i provinsen Galicien i nordvästra Spanien. Området fick status som DO (Denominación de Origen) 1988 och omfattar idag cirka tre hektar vinodlingar. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som är 30-40 år gamla. Rankorna är uppbundna i traditionella pergolasystem.
Producent
Bodegas Albamar
Om producenten
Bodegas Albamar ägs av familjen Alba, som startade sin vinproduktion under 1980-talet med plantering av albariño på ägorna. Egendomen ligger i Val do Salnes omfattar tre hektar vingårdar. År 2006 tog Xurxu Alba över verksamheten och började producera vin under egen etikett, tidigare hade vinerna sålt i bulk. Till vinerna används dels egna druvor och druvor från kontrakterade odlare i Galicien.
Tillverkning
Musten jäste utan tillsatt jäst i en blandning av rostfria ståltankar och stora ekliggare. Vinet fick sedan vila tillsammans med jästfällningen fram till buteljering. Delar av vinet har genomgått malolaktisk omvandling.
Jordmån
Huvudsakligen sandjord.
Årgång
2021
Visste du att...
Med rikligt atlantiskt regn från väster och norr är det inte konstigt att Galicien kallas det ”gröna Spanien”. Regionen är en direkt fortsättning på Portugals nordliga region Vinho Verde och i kustområdena är druvor, klimat och jordmån mycket lika varandra.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av päron, ananas, gröna äpplen, galiamelon, lime och örter.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, ananas, gröna äpplen, mineral, lime och örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10 °C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Aperitif
Fisk
Skaldjur
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Säljstart
28/4 - 2023