PassorossoVini Franchetti, 2024

Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9019301
252 kronor
336 kronor per liter
Säljstart 7/8 2026 kl 10:00

Nyanserad, kryddig smak med inslag av körsbär, rosor, lagerblad, rökig mineral, blodapelsin, hallon och tranbär. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor och stekar.

Laddar ...

Råvaror

100% nerello mascalese.

Ursprung

DOC Etna ligger kring vulkanen Etna på nordöstra Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger cirka 550 till 1 000 meter över havet kring byn Passopisciaro. Vinodlingarna är fördelade över flera contrada på vulkanens nordsida. Många av vinrankorna är mellan 70 och 100 år gamla

ProducentVini Franchetti SRLAllt från Vini Franchetti SRL
Om producenten

Vini Franchetti drevs av vinmakaren Andrea Franchetti fram till hans bortgång år 2021. Han startade sin karriär som vinimportör i New York men tog sig sedan vidare och jobbade hos olika franska vinproducenter fram till att han landade i Toscana och anlade vingården Tenute di Trinoro. Egendomen omfattar 23 hektar vingårdar och 30 olika mikroklimat. Området är omgärdat av två sjöar som både bidrar till klimatet men som även används till bevattning.

Visste du att...

Druvsorten nerello mascalese är en blå druvsort som används till både vita och röda viner. Färgen kommer från druvans skal och avskiljs skalen från musten vid pressning kan man tillverka vitt vin av blå druvor.

Lagring

Vinet har lagrats i cirka tio månader, huvudsakligen på stora neutrala ekfat och till en mindre del på betongtank.

Tillverkning

Musten jäste och skalmacererade på rostfria ståltankar i cirka åtta till nio dagar. De olika vingårdslägena vinifierades separat innan den slutgiltiga blenden sattes samman.

Jordmån

Vulkanisk jordmån bestående av nedbruten lava, vulkanisk aska och stenig jord.

Skörd

Druvorna skördades för hand mellan 3 och 11 oktober. Avkastningen var cirka 40 hektoliter per hektar.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice