Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinVitt vinDruvigt & Blommigt

Pegasus Bay

Spara till lista

Vin

Vitt vin

Druvigt & Blommigt

Pegasus Bay

Riesling, 2019

Nya Zeeland, Canterbury, Waipara

Flaska 750 ml

·

12,5 %

Produktnummer: Nr 92165

268 kr/l

Nyanserad, druvig, något blommig smak med sötma, inslag av gula päron, rökig mineral, nektarin, honung, apelsinblommor, litchi, kryddor och mandarin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna med kryddstark eller het asiatisk smaksättning.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Pegasus Bay

Vin

Vitt vin

Druvigt & Blommigt

Pegasus Bay

Riesling, 2019

Nya Zeeland, Canterbury, Waipara

Flaska 750 ml

·

12,5 %

Produktnummer: Nr 92165

268 kr/l

Nyanserad, druvig, något blommig smak med sötma, inslag av gula päron, rökig mineral, nektarin, honung, apelsinblommor, litchi, kryddor och mandarin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna med kryddstark eller het asiatisk smaksättning.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Riesling.

Ursprung

Waipara ligger på sydöns nordöstra del. Druvorna till detta vin kommer från en terrasserad vingård som vetter mot norr. Odlingarna skyddas från Stilla Havets kalla vindar av den omgivande bergskedjan Teviotdale Range. Vinrankorna är mer än 30 år gamla och vissa är oympade, det vill säga de växer på sina egna rotstockar.

Producent

Pegasus Bay

Om producenten

Pegasus Bay ägs och drivs av familjen Donaldson i Waipara, Canterbury, på den nya zeeländska sydöns nordöstra del. Familjen har jobbat med vinproduktion i området i 40 i år. Grundaren, Ivan Donaldson, planterade sin första vingård i Canterbury 1976 och etablerade varumärket Pegasus Bay 1986 tillsammans med sin fru Christine. Firman drivs fortfarande inom familjen och idag arbetar även parets fyra söner med egendomen. Vinmakare är Matthew Donaldson.

Tillverkning

Den frirunna musten jäste vid låg temperatur.

Jordmån

Gråvacka, slam och lerjord.

Årgång

2019

Skörd

Vid skörd var delar av druvorna angripna av ädelröta.

Visste du att...

Riesling kommer i många skepnader. Från knastertorra viner från exempelvis Alsace och Australien till honungssöta trockenbeerenauslese från Tyskland och Österrike.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Ljusgul färg med grön nyans.

Doft

Nyanserad, druvig doft med inslag av gula päron, rökig mineral, gröna äpplen, persika, vita blommor och grapefrukt.

Smak

Nyanserad, druvig, något blommig smak med sötma, inslag av gula päron, rökig mineral, nektarin, honung, apelsinblommor, litchi, kryddor och mandarin.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna med kryddstark eller het asiatisk smaksättning.

Asiatiskt

Fisk

Kryddstarkt

Grönsaker

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Gardo & Morris AB

Förslutning

Skruvkapsyl

Säljstart

27/1 - 2023

Ursprunglig säljstart

7/6 - 2019