Pyramid ValleySauvignon Blanc North Canterbury, 2023
Fruktig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, svartvinbärsblad, krusbär, mineral, galiamelon, örter och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.
Sauvignon blanc.
North Canterbury ligger på den nya zeeländska sydöns östkust. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Good Family Vineyard och Fraher Vineyard i North Canterbury.
Mike och Claudia Elze Weersing kom till Nya Zeeland 1996. Fyra år senare köpte paret gården i Pyramid Valley. De egna vingårdarna är planterade med pinot noir och chardonnay. 2018 köptes även en vingård i Central Otago.
Vinstockar planterades första gången på Nya Zeeland 1819, men den vinproduktion som idag finns i landet tog fart på 1990-talet. På 1980-talet havererade mejeriindustrin på Nya Zeeland vilket gjorde att det fanns ett överflöd av bland annat stålcisterner. Detta banade väg för den moderna, högteknologiska vinproduktionen landet numera är känt för. Idag är man en av världens största vinproducerande länder vad gäller vitt vin. Vingårdarna är planterade med en rad internationella druvsorter. Mest planterad är sauvignon blanc följt av chardonnay, men man odlar även druvor som riesling och pinot gris.
Druvorna pressades och musten fick klarna under några dagar. Därefter spontanjäste musten i både betongägg och äldre ekfat. En mindre del av musten jäste med skalkontakt. Vinet genomgick malolaktisk omvandling och vilade därefter tillsammans med sin jästfällning i ett halvår.
Jordmånen på Good Family Vineyard består av grus, medan Fraher Vineyard består av lera.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceSauvignon blanc.
North Canterbury ligger på den nya zeeländska sydöns östkust. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Good Family Vineyard och Fraher Vineyard i North Canterbury.
Mike och Claudia Elze Weersing kom till Nya Zeeland 1996. Fyra år senare köpte paret gården i Pyramid Valley. De egna vingårdarna är planterade med pinot noir och chardonnay. 2018 köptes även en vingård i Central Otago.
Vinstockar planterades första gången på Nya Zeeland 1819, men den vinproduktion som idag finns i landet tog fart på 1990-talet. På 1980-talet havererade mejeriindustrin på Nya Zeeland vilket gjorde att det fanns ett överflöd av bland annat stålcisterner. Detta banade väg för den moderna, högteknologiska vinproduktionen landet numera är känt för. Idag är man en av världens största vinproducerande länder vad gäller vitt vin. Vingårdarna är planterade med en rad internationella druvsorter. Mest planterad är sauvignon blanc följt av chardonnay, men man odlar även druvor som riesling och pinot gris.
Druvorna pressades och musten fick klarna under några dagar. Därefter spontanjäste musten i både betongägg och äldre ekfat. En mindre del av musten jäste med skalkontakt. Vinet genomgick malolaktisk omvandling och vilade därefter tillsammans med sin jästfällning i ett halvår.
Jordmånen på Good Family Vineyard består av grus, medan Fraher Vineyard består av lera.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
