Flaska
·
750 ml
·
11 % vol.
265:33 kr/l
Mycket fruktig och frisk smak med liten strävhet, inslag av gröna äpplen, päron, vita blommor, honungsmelon, kex, krusbär och lime. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Ekologiskt
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Något oklar, ljusgul färg.
Doft
Mycket fruktig doft med inslag av päron, gröna äpplen, vita blommor, honungsmelon, kex, krusbär och lime.
Smak
Mycket fruktig och frisk smak med liten strävhet, inslag av gröna äpplen, päron, vita blommor, honungsmelon, kex, krusbär och lime.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Något oklar, ljusgul färg.
Doft
Mycket fruktig doft med inslag av päron, gröna äpplen, vita blommor, honungsmelon, kex, krusbär och lime.
Smak
Mycket fruktig och frisk smak med liten strävhet, inslag av gröna äpplen, päron, vita blommor, honungsmelon, kex, krusbär och lime.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Innehåller 5,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 11 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 5,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 11 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
894 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
894 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
50% grüner veltliner och 50% gelber muskateller.
Ursprung
Druvorna till detta vin kommer från Kamptal i regionen Niederösterreich, drygt fem mil nordväst om Wien.
Producent
Fuchs und Hase
Om producenten
Fuchs und Hase är ett samarbete mellan producenterna Jurtschitsch och Arndorfer i Kamptal, Österrike. Produktionen startade 2014 och består uteslutande av mousserande viner gjorda enligt méthode ancestral, så kallad PetNat - eller petillant naturel. Egendomen omfattar cirka tre hektar ekologiskt certifierade vingårdar. Namnet på firman, Fuchs und Hase, betyder Räv och Hare och syftar till ett lokalt uttryck för ett avlägset, skogsklätt område.
Lagring
Detta vin har lagrats ett och ett halvt år på flaska innan manuell degorgering.
Tillverkning
Pet Nat eller Pétillant Naturel är ett mousserande vin gjort enligt méthode-ancestral. Detta innebär att man inte tillsatt jäst och socker för att få till en andra jäsning på flaska och få ett mousserande vin. Istället har man buteljerat vinet innan det jäst klart och kolsyran bildas medan jäsningen slutförs på flaskan. Detta vin fick spontanjäsa cirka en vecka tillsammans med druvskalen på temperaturkontrollerade ståltankar innan det tappas på flaska.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Gelber muskateller är ett annat namn för druvsorten muscat blanc à petits grains som tillhör muscat-släktet. Dessa druvsorter räknas som en av de äldsta druvor som kultiverats av människan. Ursprungligen kommer muscat från vinområdena kring medelhavet.
Råvaror
50% grüner veltliner och 50% gelber muskateller.
Ursprung
Druvorna till detta vin kommer från Kamptal i regionen Niederösterreich, drygt fem mil nordväst om Wien.
Producent
Fuchs und Hase
Om producenten
Fuchs und Hase är ett samarbete mellan producenterna Jurtschitsch och Arndorfer i Kamptal, Österrike. Produktionen startade 2014 och består uteslutande av mousserande viner gjorda enligt méthode ancestral, så kallad PetNat - eller petillant naturel. Egendomen omfattar cirka tre hektar ekologiskt certifierade vingårdar. Namnet på firman, Fuchs und Hase, betyder Räv och Hare och syftar till ett lokalt uttryck för ett avlägset, skogsklätt område.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Pompette AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
14/2 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Pompette AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
14/2 - 2025
Kunskap & inspiration
Visste du att?
Drycker som tar hänsyn till miljö, klimat och social hållbarhet utgör våra mest hållbara drycker.
