Pike RoadWillamette Valley Chardonnay, 2024

Flaska·750 ml·13 % vol.

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, kryddor, mango, ananas, nötter och apelsin. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Willamette Valley är Oregons största AVA (american viticultural area). Området, som är namngivet efter floden med samma namn, sträcker sig från floden Columbia i norr till Calapooya Mountains i söder.

Producent

Pike Road Wines

Allt från Pike Road Wines

Om producenten

1974 grundade Pat och Joe Campbell Elk Cove Vineyards - ett av de första vinerierna i Oregon. 1995 började deras son Adam arbeta i företaget och är idag både ägare och vinmakare. 2016 startade han Pike Road Wines, ett systervineri till Elk Cove. Förutom druvor från de egna vingårdarna köper man även frukt från kontrakterade odlare i Willamette Valley. Egendomen omfattar cirka 150 hektar vinodlingar. Vinmakare är Heather Perkin från Australien.

Visste du att...

Oregon ingår, tillsammans med Washington State, i det som kallas Pacific Northwest. Distriktet har gjort sig känt för viner av pinot noir som är den mest odlade druvan i regionen följt av pinot gris och chardonnay.

Lagring

Vinet har lagrats åtta månader på stora franska ekfat.

Tillverkning

Druvorna pressades och musten fick sedan jäsa på en kombination av ståltankar och ekfat. Efter att vinet genomgått malolaktisk omvandling tappas det över till ekfat för lagring.