Pike Road
Willamette Valley Chardonnay, 2021
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
265:33 kr/l
Säljstart 31/3 2023 kl 10:00
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, gröna äpplen, macadamianötter, päron, ananas, kryddor, vanilj och citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Pike Road
Willamette Valley Chardonnay, 2021
USA, Oregon, Willamette Valley
Flaska
·
13 % vol.
265:33 kr/l
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, gröna äpplen, macadamianötter, päron, ananas, kryddor, vanilj och citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Willamette Valley är Oregons största AVA (american viticultural area). Området, som är namngivet efter floden med samma namn, sträcker sig från floden Columbia i norr till Calapooya Mountains i söder.
Producent
Pike Road Wines
Om producenten
1974 grundade Pat och Joe Campbell Elk Cove Vineyards - ett av de första vinerierna i Oregon. 1995 började deras son Adam arbeta i företaget och är idag både ägare och vinmakare. 2016 startade han Pike Road Wines, ett systervineri till Elk Cove. Förutom druvor från de egna vingårdarna köper man även frukt från kontrakterade odlare och vingårdarna Shea, Fairsing, Zenith, Matteri, Corinne och Zander-Taryn. Assisterande vinmakare är Heather Perkin från Australien.
Lagring
70 procent av vinet har lagrats på ståltank och 30 procent lagrades på ekfat varav 5 procent var nya. Lagringstiden var ett år.
Tillverkning
Druvorna pressades och fick sedan jäsa på ekfat.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Oregon ingår, tillsammans med Washington State, i det som kallas Pacific Northwest. Distriktet har gjort sig känt för viner av pinot noir som är den mest odlade druvan i regionen följt av pinot gris och chardonnay.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, gula äpplen, smör, päron, ananas, kryddor, vanilj och citrus.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, gröna äpplen, macadamianötter, päron, ananas, kryddor, vanilj och citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.
Fisk
Fågel
Fläsk
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Divine AB
Förslutning
Skruvkapsyl
Säljstart
31/3 - 2023