Produktbild för Poliziano Vino Nobile di Montepulciano

Poliziano Vino Nobile di MontepulcianoViti Nuove, 2022

Italien,Toscana,Vino Nobile di Montepulciano

Flaska·750 ml·13,5 % vol.

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, tobak, skogshallon, kakao, pomerans, kanel och salvia. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött, gärna grillat.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

Sangiovese.

Ursprung

Vino Nobile di Montepulciano är beläget söder om Florens i Toscana.

Producent

Poliziano

Allt från Poliziano

Om producenten

Azienda Agricola Poliziano drivs av Federico Carletti, vars far startade familjens vinproduktion genom ett köp av 22 hektar mark i Montepulciano. Federico Carletti startade sin egen vinverksamhet i slutet av 1980-talet, efter att ha arbetat inom annan jordbruksverksamhet.

Visste du att...

Vino Nobile di Montepulciano fick sin DOCG-status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) 1980. Vinodlingarna i området omfattar drygt 820 hektar. Vin från detta område måste innehålla minst 70 procent av den blå druvsorten sangiovese, lokalt kallad prugnolo gentile.