Pouilly-Fuissé
Les Vieux Murs, 2020
13 % vol.
358:67 kr/l
Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, mineral, kardemumma, brynt smör, vanilj och citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Pouilly-Fuissé
Les Vieux Murs, 2020
Frankrike, Bourgogne, Mâconnais, Pouilly-Fuissé
Flaska
·
13 % vol.
358:67 kr/l
Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, mineral, kardemumma, brynt smör, vanilj och citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Pouilly-Fuissé är beläget sydost om staden Mâcon i södra Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från byarna Fuissé och Solutré. Vinrankorna är 30 år gamla.
Producent
Maison Jean Loron
Om producenten
Maison Jean Loron producerar vin i Beaujolais samt i Mâconnais.
Lagring
Cirka 30 procent av vinet har lagrats nio till tio månader på ekfat varav en tredjedel var nya, en tredjedel ett år gamla och den sista tredjedelen var två år gamla. Den resterande delen av vinet lagrades tillsammans med sin jästfällning på rostfria ståltankar.
Tillverkning
Druvorna pressades följt av jäsning samt full malolaktisk omvandling.
Jordmån
Lera och kalksten.
Årgång
2020
Visste du att...
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. Druvan lämpar sig också väldigt bra för ekfatslagring, vilket är något man tagit fasta på i Bourgogne.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Fruktig, nyanserad doft med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, mineral, brynt smör, kardemumma, nötter och grillad citron.
Smak
Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, mineral, kardemumma, brynt smör, vanilj och citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.
Fisk
Fågel
Fläsk
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Vintedge AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Vintedge AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
2/9 - 2019