Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinVitt vinFylligt & Smakrikt

Pouilly-Fuissé Premier Cru Vers Cras

Spara till lista

Vin

Vitt vin

Fylligt & Smakrikt

Pouilly-Fuissé Premier Cru Vers Cras

Domaine Cordier, 2020

Frankrike, Bourgogne, Mâconnais, Pouilly-Fuissé

Flaska 750 ml

·

13,5 %

Produktnummer: Nr 90613

532 kr/l

Säljstart 10/2 2023 kl 10:00

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, vit choklad, kryddor, smör, nötter, vanilj och grillad citron. Serveras vid 10-12°C till stekta rätter av fisk, till ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Pouilly-Fuissé Premier Cru Vers Cras

Vin

Vitt vin

Fylligt & Smakrikt

Pouilly-Fuissé Premier Cru Vers Cras

Domaine Cordier, 2020

Frankrike, Bourgogne, Mâconnais, Pouilly-Fuissé

Flaska 750 ml

·

13,5 %

Produktnummer: Nr 90613

532 kr/l

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, vit choklad, kryddor, smör, nötter, vanilj och grillad citron. Serveras vid 10-12°C till stekta rätter av fisk, till ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Pouilly-Fuissé är beläget sydost om staden Mâcon i södra Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget vers cras som ligger vid gränsen till Fuissé-Solutré

Producent

Domaine Cordier

Om producenten

Domaine Cordier startades år 2003 av Christophe Cordier som en negociantfirma. En negociant producerar och säljer vin av druvor som de köper av odlare som ofta inte själva framställer vin. Idag äger man även cirka tolv hektar egna vingårdar. Företaget har sitt säte utanför byn Pouilly i de södra delarna av Mâconnais i mellersta Bourgogne. Christophe köper fortfarande även in druvor från små vingårdar där plantorna är omkring 50 år gamla.

Lagring

Vinet har lagrats cirka ett år på franska ekfat, varav cirka 30 procent var nya.

Tillverkning

Kalk och lera.

Årgång

2020

Skörd

Druvorna plockades för hand.

Visste du att...

Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. Druvan lämpar sig också väldigt bra för ekfatslagring, vilket är något man tagit fasta på i Bourgogne.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Gul färg.

Doft

Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, mineral, smör, kryddor, nötter och grillad citron.

Smak

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, vit choklad, kryddor, smör, nötter, vanilj och grillad citron.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Lagringspotential

Kan lagras.

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 10-12°C till stekta rätter av fisk, till ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.

Fisk

Fågel

Fläsk

Lamm

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

Tryffelsvinet AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Tryffelsvinet AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Naturkork

Säljstart

10/2 - 2023

Ursprunglig säljstart

3/11 - 2020