Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRött vinStramt & Nyanserat

Psi

Spara till lista

Vin

Rött vin

Stramt & Nyanserat

Psi

2019

Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero

Flaska 750 ml

·

14 %

Produktnummer: Nr 92317

401:33 kr/l

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, plommon, lavendel, kakao, björnbär, peppar och lakrits. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillade.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Psi

Vin

Rött vin

Stramt & Nyanserat

Psi

2019

Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero

Flaska 750 ml

·

14 %

Produktnummer: Nr 92317

401:33 kr/l

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, plommon, lavendel, kakao, björnbär, peppar och lakrits. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillade.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

92%Tinta del país (tempranillo) och 8% garnacha.

Ursprung

Ribera del Duero ligger längs floden Duero i Kastilien-León. Druvorna till detta vin kommer från cirka 800 vingårdslägen spridda över 21 byar. Byarna ligger i underregionerna Quemada, Zazuar, San Juan del Monte, Peñaranda de Duero och Gumiel de Izán, cirka 850-950 meter över havet.

Producent

Bodegas y Viñedos Alnardo

Om producenten

PSI togs fram 2007 i ett samarbete mellan Bodegas y Viñedos Alnardo och vinmakaren Peter Sisseck. Sisseck är bland annat känd som skaparen av vinet Pingus. Vingårdarna odlas enligt biodynamiska principer. PSI är den 23:e bokstaven i det grekiska alfabetet.

Lagring

Vinet har lagrats ett år och fem månader på en kombination två- och treåriga fat som tidigare använts till vinet Flor de Pingus, samt franska ektunnor och stora ekfat - taransaud foudres.

Tillverkning

Musten jäste på rostfria ståltankar. Efter avslutad jäsning tappades vinet över till både trätank och ståltank för malolaktisk omvandling.

Årgång

2019

Skörd

Druvorna skördades 24 september - 10 oktober.

Visste du att...

Ribera del Duero erhöll DO-status (Denominación de Origen) 1982. Vinerna från Ribera del Duero tillverkas framförallt av tempranillo som lokalt även går under namnen tinta del país eller tinto fino.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Mörk, blåröd färg.

Doft

Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, lavendel, plommon, lagerblad, björnbär och lakrits.

Smak

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, plommon, lavendel, kakao, björnbär, peppar och lakrits.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Lagringspotential

Kan lagras.

Passar till

Serveringstips

Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillade.

Lamm

Nöt

Vilt

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

Vinunic AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Vinunic AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Naturkork

Säljstart

18/11 - 2022

Ursprunglig säljstart

8/12 - 2020