Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRött vinFruktigt & Smakrikt

Raccolto

Spara till lista

Ekologiskt

Vin

Rött vin

Fruktigt & Smakrikt

Raccolto

Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Organic, 2021

Italien, Sicilien

14 %

Produktnummer: Nr 32452

136 kr/l

Mycket fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, viol, körsbär, örter och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.

Sockerhalt

0,8 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Lättare glasflaska

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Raccolto

Vin

Rött vin

Fruktigt & Smakrikt

Raccolto

Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Organic, 2021

Italien, Sicilien

Lättare glasflaska 375 ml

·

14 %

Produktnummer: Nr 32452

136 kr/l

Mycket fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, viol, körsbär, örter och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.

Sockerhalt

0,8 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Lättare glasflaska

Produktinformation

Råvaror

60% nero d'avola och 40% cabernet sauvignon.

Ursprung

Sicilien har mycket skiftande klimat-, terräng- och jordmånsförhållanden. Generellt sett är de norra och östra delarna svalare i jämförelse med de södra och sydöstra delarna av ön, där heta vindar från Nordafrika drar in. Jordmånstyperna på Sicilien består av kalksten, lera, krita och vulkanisk tuff.

Producent

Nordic Sea Winery

Om producenten

Nordic Sea Winery ligger i Simrishamn, och ägs av Oenoforos AB.

Lagring

Vinet gjort av cabernet sauvignon har lagrats en kortare tid på ekfat.

Tillverkning

Druvsorterna jäste separat i ståltank. Nero d'avola jäste fem till sex dagar vid 25 grader följt av ytterligare två dagars skalmaceration. Cabernet sauvignon jäste vid 28 grader i sex till åtta dagar följt av skalmaceration en till två dagar. Musten överpumpas två till tre gånger per dag under jäsningen.

Årgång

2021

Visste du att...

Nero d'avola härstammar från Sicilien, där den är öns mest planterade blå druvsort med 14 000 hektar, vilket motsvarar cirka 13 procent av öns vinodlingar. Druvan går även under namnet calabrese.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Mörk, blålila färg.

Doft

Mycket fruktig doft med inslag av fat, svarta vinbär, viol, mörka körsbär och vanilj.

Smak

Mycket fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, viol, körsbär, örter och vanilj.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.

Lamm

Nöt

Grönsaker

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

Oenoforos AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Oenoforos AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Skruvkapsyl

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

1/10 - 2007