ReynekeOrganic Red, 2025
Fruktigt, smakrikt vin med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, rosmarin, plommon, choklad, örter, mörka körsbär och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.
Råvaror
75% syrah, 15% cabernet sauvignon och 10% merlot.
Ursprung
Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av sju distrikt i Coastal Region. Vingårdarna i distriktet ligger på bergssluttningar och kyls ned av havsvindar från False Bay. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Polkadraai Hills vilket är ett svalt område som ligger på hög höjd.
Om producenten
Reyneke Farm grundades 1863 under namnet Uitzicht, som betyder "utsikt" då det ligger med utsikt över Stellenbosch och False Bay. Vingårdarna vetter mot norr, öst och söder. 1998 tog Johan Reyneke över gården och produktionen ställdes då om till ekologisk och biodynamisk. Detta innebär att gården inte använder gifter för bekämpning av ogräs och skadeinsekter, istället planterar man konkurrerande växter och låter ankor gå i vingården och äta småkryp. Man använder också "avfall" från gården för att framställa gödningsmedel. Egendomen omfattar cirka 35 hektar vingårdar. Detta vin är framtaget för Vinimark Trading.
Visste du att...
I Sydafrika har man odlat vin i över 350 år. Historiskt dominerade olika typer av starkviner men idag har landet gjort sig känt för både fruktiga viner i lägre prisklasser och kultklassade prestigeviner. Merparten av vinerna i de högre prisklasserna kommer från Stellenbosch.
Lagring
Syrah-vinet har lagrats tio månader på begagnade franska ekfat om 225 liter. Vinerna av cabernet sauvignon och merlot har lagrats på ståltank.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas utan att krossas. De hela druvorna får sedan spontanjäsa i en kombination av betongtankar och öppna rostfria ståltankar. Under vinifieringen trycks skalmassan försiktigt ned regelbundet ned.
Jordmån
Väldränerade granit- och sandstensjordar med inslag av lera.
Skörd
Druvorna skördades för hand i mars. Skörden skedde i flera omgångar och den totala avkastningen var cirka 35 hektoliter per hektar.
Information
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceRåvaror
75% syrah, 15% cabernet sauvignon och 10% merlot.
Ursprung
Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av sju distrikt i Coastal Region. Vingårdarna i distriktet ligger på bergssluttningar och kyls ned av havsvindar från False Bay. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Polkadraai Hills vilket är ett svalt område som ligger på hög höjd.
Om producenten
Reyneke Farm grundades 1863 under namnet Uitzicht, som betyder "utsikt" då det ligger med utsikt över Stellenbosch och False Bay. Vingårdarna vetter mot norr, öst och söder. 1998 tog Johan Reyneke över gården och produktionen ställdes då om till ekologisk och biodynamisk. Detta innebär att gården inte använder gifter för bekämpning av ogräs och skadeinsekter, istället planterar man konkurrerande växter och låter ankor gå i vingården och äta småkryp. Man använder också "avfall" från gården för att framställa gödningsmedel. Egendomen omfattar cirka 35 hektar vingårdar. Detta vin är framtaget för Vinimark Trading.
Visste du att...
I Sydafrika har man odlat vin i över 350 år. Historiskt dominerade olika typer av starkviner men idag har landet gjort sig känt för både fruktiga viner i lägre prisklasser och kultklassade prestigeviner. Merparten av vinerna i de högre prisklasserna kommer från Stellenbosch.
Lagring
Syrah-vinet har lagrats tio månader på begagnade franska ekfat om 225 liter. Vinerna av cabernet sauvignon och merlot har lagrats på ståltank.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas utan att krossas. De hela druvorna får sedan spontanjäsa i en kombination av betongtankar och öppna rostfria ståltankar. Under vinifieringen trycks skalmassan försiktigt ned regelbundet ned.
Jordmån
Väldränerade granit- och sandstensjordar med inslag av lera.
Skörd
Druvorna skördades för hand i mars. Skörden skedde i flera omgångar och den totala avkastningen var cirka 35 hektoliter per hektar.
Information
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceLiknande vin
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
Kunskap & inspiration
