RicossaMonferrato Nebbiolo, 2024

Flaska·750 ml·13 % vol.

Kryddig smak med inslag av mörka körsbär, rosor, hallon, muskot, peppar och pomerans. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, exempelvis pizza.

Råvaror

100% nebbiolo

Ursprung

Monferrato ligger i sydöstra Piemonte, i provinserna Asti och Alessandria. Klimatet är kontinentalt med svalkande vindar från Medelhavet. År 2014 klassades Monferrato som ett världsarv enligt UNESCO.

Producent

Ricossa SRL

Allt från Ricossa SRL

Om producenten

Familjen Ricossa grundade egendomen i området Astigiano i Piemonte i början av 1900-talet.

Visste du att...

Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används. Druvan har av tradition främst använts för endruvsviner, men idag har det blivit allt vanligare att blanda den med såväl inhemska som internationella sorter.