Riesling Vinum Optimum
Weingut Rudolf Rabl, 2021
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
212 kr/l
Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, honung, päron, lime och vita blommor. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Riesling Vinum Optimum
Weingut Rudolf Rabl, 2021
Österrike, Niederösterreich, Kamptal
Flaska
·
13 % vol.
212 kr/l
Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, honung, päron, lime och vita blommor. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Riesling.
Ursprung
Kamptal, som omfattar drygt 4 000 hektar vinodlingar, ligger i Niederösterreich, drygt fem mil nordväst om Wien. Druvorna till detta vin kommer från en 18 hektar stor vingård.
Producent
Weingut Rudolf Rabl
Om producenten
Familjeföretaget Weingut Rabls historia sträcker sig tillbaka till 1750. Egendomen omfattar idag cirka 100 hektar vinodlingar, huvudsakligen planterade med grüner veltliner och riesling. Vinmakare är Rudolf Rabl.
Lagring
Vinet har lagrats nio månader tillsammans med sin jästfällning på ståltank.
Tillverkning
Druvorna pressades följt av sex timmars skalkontakt och därefter jäste musten på ståltank.
Jordmån
Lössjord och kalksten.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Vinum Optimum är Rudolf Rabls egen kvalitetsbeteckning för sina viner gjorda på druvor som kommer från gårdens äldre vinrankor som skördas något senare.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Fruktig, nyanserad doft med inslag av gröna äpplen, mineral, päron, vita blommor och lime.
Smak
Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, honung, päron, lime och vita blommor.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.
Aperitif
Fisk
Skaldjur
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Säljstart
28/4 - 2023
Ursprunglig säljstart
24/1 - 2020