Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinMousserande vinRosé

Rotari

Spara till lista

Vin

Rotari

Rosé, 2017

it

Italien, Trentino-Alto Adige, Trentino

12,5 % vol.

Produktnummer: Nr 7701

172 kr/l

Fruktig smak med inslag av persika, kex, nougat, smultron och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till sallad och kycklingrätter.

Sockerhalt

0,6 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Rotari

Rotari

Rosé, 2017

it

Italien, Trentino-Alto Adige, Trentino

Flaska

·

12,5 % vol.

Produktnummer: Nr 7701

172 kr/l

Fruktig smak med inslag av persika, kex, nougat, smultron och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till sallad och kycklingrätter.

Sockerhalt

0,6 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Pinot noir och chardonnay.

Ursprung

Trentino ligger i södra delen av regionen Trentino-Alto Adige i nordöstra Italien.

Producent

Mezzacorona

Om producenten

Kooperativet Mezzacorona grundades 1904, och har idag mer än 1 500 medlemmar.

Lagring

Detta vin har lagrats tre år på sin jästfällning innan degorgering.

Tillverkning

Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen.

Årgång

2017

Visste du att...

Många av Frankrikes viner har stått modell för flera klassiska vinstilar världen över, exempelvis Champagne för mousserande. I Champagne används druvsorterna chardonnay och pinot noir - precis som i detta vin.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Ljus, orangerosa färg.

Doft

Bärig doft med inslag av smultron, kex, nougat, persika och blodapelsin.

Smak

Fruktig smak med inslag av persika, kex, nougat, smultron och blodapelsin.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till sallad och kycklingrätter.

Aperitif

Fågel

Grönsaker

Hållbarhet

Förpackningens klimatavtryck

Leverantör

The WineAgency Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

The WineAgency Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Champagnekork-natur

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

2/10 - 2006