RuaPinot Noir, 2023
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, nougat, jordgubbar, skogshallon, örter och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till feta och vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Pinot noir.
Central Otago är Nya Zeelands, och ett av världens, sydligaste vinområde.
Akarua Winery ägs av David Skeggs. De första vinstockarna på den 50 hektar stora egendomen planterades 1996. Till största delen är vingårdarna planterade med pinot noir, men man odlar också chardonnay, pinot gris och riesling.
Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Chile, som i detta fall i Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.
Vinet har lagrats ett halvår på franska ekfat, varav cirka 10 procent var nya.
Fem dagars inledande kallmaceration. Därefter följde jäsning och skalmaceration med nedtryckning av skalmassan två gånger per dag.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservicePinot noir.
Central Otago är Nya Zeelands, och ett av världens, sydligaste vinområde.
Akarua Winery ägs av David Skeggs. De första vinstockarna på den 50 hektar stora egendomen planterades 1996. Till största delen är vingårdarna planterade med pinot noir, men man odlar också chardonnay, pinot gris och riesling.
Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Chile, som i detta fall i Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.
Vinet har lagrats ett halvår på franska ekfat, varav cirka 10 procent var nya.
Fem dagars inledande kallmaceration. Därefter följde jäsning och skalmaceration med nedtryckning av skalmassan två gånger per dag.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
