Hållbart val
SAAM
Pinotage, 2021
PET-flaska
·
750 ml
·
14 % vol.
+ pant 1 kr
126:67 kr/l
Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, viol, svarta vinbär, choklad, körsbär och vanilj. Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- och nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Hållbart val
Drycken är miljöcertifierad, har en förpackning med lägre klimatavtryck och är godkänd i Systembolagets analys av arbetsvillkor i odling och produktion.
Fairtrade
SAAM
Pinotage, 2021
Sydafrika, Western Cape, Coastal Region
PET-flaska
·
14 % vol.
+ pant 1 kr
126:67 kr/l
Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, viol, svarta vinbär, choklad, körsbär och vanilj. Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- och nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Fairtrade
Produktinformation
Råvaror
Pinotage.
Ursprung
Coastal Region ligger i sydvästra Sydafrika och omfattar sju vindistrikt: Cape Point, Darling, Paarl, Tygerberg, Stellenbosch, Swartland och Tulbagh.
Producent
Saam Mountain Vineyards
Om producenten
Saam Mountain Vineyards är en sammanslutning av cirka 40 vinproducenter i regionen Paarl. Saam betyder just tillsammans på afrikaans. Egendomen omfattar cirka 2 000 hektar vinodlingar och många av rankorna växer som lågt beskurna buskar, så kallade bush vines.Gården som finns på ägorna dateras till 1688 och är en av Sydafrikas äldsta byggnader. Vinmakare är Albertus Louw.
Lagring
52% av vinet har lagrats ett halvår med ekkontakt.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades följt av jäsning och skalmaceration på ståltankar med regelbunden överpumpning av skalmassan. Efter avslutad jäsning drogs vinet om till andra ståltankar för malolaktisk omvandling.
Jordmån
Huvudsakligen eroderad granit samt duplex - en jordmån med varierande inslag av sand och lera.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Pinotage är en korsning av druvorna pinot noir och cinsault som skapades av professor A. I. Perold 1925. Cinsault kallades tidigare hermitage i Sydafrika, vilket förklarar pinotagedruvans namn.
Mer information
Producenten uppger att detta vin är veganvänligt.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Fruktig doft med fatkaraktär, inslag av plommon, viol, svarta vinbär, choklad och vanilj.
Smak
Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, viol, svarta vinbär, choklad, körsbär och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- och nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Grönsaker
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Hållbart val
Den här drycken har vår egen vägledning Hållbart val och uppfyller tre kriterier för hållbarhet.
Miljöcertifierad odling och produktion
Drycken har en eller flera miljöcertifieringar, ekologisk eller annan, som Systembolaget har godkänt. Certifieringen syns på förpackningen.
Godkänt resultat i vår analys av arbetsvillkor i odling och produktion
Systembolaget utvärderar bland annat hälsa och säkerhet, skälig och rättvis lön, anständig arbetstid och rätt att organisera sig fackligt.
Förpackning med lägre klimatavtryck
Drycken har en förpackning med lägre klimatavtryck än traditionell glasflaska.
Leverantör
The WineAgency Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
The WineAgency Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
1/3 - 2021