SagaceLanghe Nebbiolo, 2023
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, nypon, kanel, sandelträ, pomerans, svart te och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Nebbiolo.
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Sedan 2014 är området med på UNESCOs världsarvslista.
Sagace betyder ungefär 'slug' på italienska. Företaget är ett projekt som drivs av Gian Luca Colombo och Federico Scarzello som köper in druvor och vin från olika vinbönder. De kommer båda ifrån Piemonte och Federico är tredje generationens vinmakare i familjen Scarzello. Båda har också sina egna egendomar.
Nebbiolo odlas framförallt i Piemonte i norra Italien. Druvnamnet nebbiolo kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten.
Vinet har lagrats i ett år och två månader på stora gamla ekfat. Därefter har vinet fått vila på betong fram till buteljeringen som gjordes utan filtrering.
Druvorna har jäst med 35-45 dagars skalkontakt utan tillsatt jäst.
Druvorna skördades för hand de första veckorna i oktober 2022.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceNebbiolo.
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Sedan 2014 är området med på UNESCOs världsarvslista.
Sagace betyder ungefär 'slug' på italienska. Företaget är ett projekt som drivs av Gian Luca Colombo och Federico Scarzello som köper in druvor och vin från olika vinbönder. De kommer båda ifrån Piemonte och Federico är tredje generationens vinmakare i familjen Scarzello. Båda har också sina egna egendomar.
Nebbiolo odlas framförallt i Piemonte i norra Italien. Druvnamnet nebbiolo kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten.
Vinet har lagrats i ett år och två månader på stora gamla ekfat. Därefter har vinet fått vila på betong fram till buteljeringen som gjordes utan filtrering.
Druvorna har jäst med 35-45 dagars skalkontakt utan tillsatt jäst.
Druvorna skördades för hand de första veckorna i oktober 2022.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
