Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
Saint Clair Origin
Pinot Noir, 2021
Nya Zeeland, Marlborough
Lättare glasflaska 750 ml
·
13 %
148 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, ingefära, nötter, jordgubbar, viol och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till lättare rätter av ljust kött eller till rätter av stekt fisk.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lättare glasflaska
Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
Saint Clair Origin
Pinot Noir, 2021
Nya Zeeland, Marlborough
Lättare glasflaska 750 ml
·
13 %
148 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, ingefära, nötter, jordgubbar, viol och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till lättare rätter av ljust kött eller till rätter av stekt fisk.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lättare glasflaska
Produktinformation
Råvaror
Pinot noir.
Ursprung
Marlborough ligger på Sydöns nordöstra del.
Producent
Saint Clair Family Estate
Om producenten
Företaget grundades 1978 av Neil och Judy Ibbotson. Från början odlade företaget druvor för försäljning men 1996 startade man varumärket Saint Clair Family Estate och började göra egna viner. Idag förfogar man över 37 vingårdar, inklusive kontrakterade vinodlare. Företagets egna vinodlingar omfattar 100 hektar. Vinmakare är Matt Thomson.
Lagring
En del av vinet lagrades åtta månader på franska ekfat.
Tillverkning
Vinet har jäst i fem dagar i rostfria ståltankar följt av tio dagars maceration.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades med maskin.
Visste du att...
Pinot noir kommer ursprungligen från Bourgogne i Frankrike och är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Med cirka 4 500 odlade hektar upptar pinot noir ungefär en femtedel av Nya Zeelands vinodlingar, vilket gör den till landets mest odlade blå druvsort.
Allergener
Innehåller: Sulfiter, ägg
Smakbeskrivning
Färg
Blåröd färg.
Doft
Kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av skogshallon, ingefära, kanel, rök, jordgubbar och blåbär.
Smak
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, ingefära, nötter, jordgubbar, viol och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till lättare rätter av ljust kött eller till rätter av stekt fisk.
Buffémat
Fisk
Fågel
Fläsk
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Sigva AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Sigva AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
2/10 - 2006