Systembolaget
Produktbild för Saint-Joseph
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Kryddigt & Mustigt

Saint-JosephDomaine Jean-Claude Marsanne, 2022

""
Frankrike,Rhonedalen,Saint-Joseph
Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Nr 9527201
389 kronor
518 kronor och 67 öre per liter

Komplex, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, blåbär, viol, rökta charkuterier, lagerblad, vitpeppar, mineral och lakrits. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött, gärna grytor eller stekar.

Laddar innehåll
Laddar ...

Råvaror

Syrah.

Ursprung

Saint-Joseph ligger på västra sidan av floden Rhône, i norra Rhônedalen, cirka nio mil söder om Lyon. Druvorna till detta vin kommer från sju olika lieux-dits, områden - Chalaix, Les Côtes, Paradis, Montagnon, Les Oliviers, Saint-Joseph och Côte des Rivoires. De äldsta rankorna planterades 1940.

Producent

Domaine Jean-Claude Marsanne

Allt från Domaine Jean-Claude Marsanne

Om producenten

Domaine Jean-Claude Marsanne har 6 hektar vingårdar, varav 5,5 hektar är planterade med syrah. Familjen Marsanne har odlat druvor i Saint-Joseph under flera generationer men sålt dessa till andra egendomar, huvudsakligen Jean-Louis Chave. Idag drivs företaget av Jean-Claude och på hans initiativ började familjen buteljera vin under egen etikett. Odlingen sker enligt ekologiska principer men man är inte certifierad. Vingårdarna består till stor del av gamla vinrankor, där snittåldern ligger på 80 år.

Visste du att...

Det har funnits olika idéer om druvsorten syrah/shiraz ursprung. Populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist eller att den tog sig från mellanöstern via den sicilianska staden Syracusa till Frankrike. DNA-forskning anger dock norra Rhônedalen som druvsortens ursprung.

Lagring

Vinet har lagrats 12-15 månader på franska ekfat. 70 procent av faten rymde 600 liter och 30 procent 228 liter. Totalt 30 procent av faten var nya.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades, krossades och musten fick sedan jäsa i öppna jäskar. Jäsning och skalmaceration pågick under tre veckor. Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst och skalmacerationen skedde genom fottrampning.

Jordmån

Huvudsakligen granitjordar.

Årgång

2022

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Den gröna etiketten på hyllan
Vad passar till?
Dryck till fem klassiska svamprätter
Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken
Dryck i mat
Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!
Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.