Sankt AnnaRiesling Pure, 2024
Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, färska örter, päron, lime och vita vinbär. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Riesling.
Druvorna som använts kommer från vingårdar i sydvästra Tyskland.
Lergenmüller är familjeägt och grundades 1538 i Pfalz. Idag drivs firman i 15e generationen av bröderna Stefan och Juergen Lergenmüller. Fokus ligger på druvsorten riesling och vinmakare är Victoria Lergenmüller.
Det finns flera olika sätt att ta bort alkohol från en dryck. Ett sätt är omvänd osmos där vinet filtreras under tryck och vatten och alkohol separeras från smakämnen och färg. Vätskan av vatten och alkohol destilleras sedan för att separera alkoholen från vattnet. Vattnet blandas sedan ihop med smakämnena igen. Man kan även ta bort alkoholen genom vacuumdestillation där man utnyttjar att alkohol har en lägre kokpunkt än vatten och man ångar helt enkelt bort etanolen. I vacuum sker detta redan vid rumstemperatur vilket bevarar smakämnena.
En del av vinet avalkhoholiseras med hjälp av metoden omvänd osmos och blandas sedan med originalvinet för att få en lägre alkoholhalt.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceRiesling.
Druvorna som använts kommer från vingårdar i sydvästra Tyskland.
Lergenmüller är familjeägt och grundades 1538 i Pfalz. Idag drivs firman i 15e generationen av bröderna Stefan och Juergen Lergenmüller. Fokus ligger på druvsorten riesling och vinmakare är Victoria Lergenmüller.
Det finns flera olika sätt att ta bort alkohol från en dryck. Ett sätt är omvänd osmos där vinet filtreras under tryck och vatten och alkohol separeras från smakämnen och färg. Vätskan av vatten och alkohol destilleras sedan för att separera alkoholen från vattnet. Vattnet blandas sedan ihop med smakämnena igen. Man kan även ta bort alkoholen genom vacuumdestillation där man utnyttjar att alkohol har en lägre kokpunkt än vatten och man ångar helt enkelt bort etanolen. I vacuum sker detta redan vid rumstemperatur vilket bevarar smakämnena.
En del av vinet avalkhoholiseras med hjälp av metoden omvänd osmos och blandas sedan med originalvinet för att få en lägre alkoholhalt.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
