Papp·750 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 244601
79 kronor
105 kronor och 33 öre per liter

Fruktig, något kryddig, utvecklad smak med inslag av fat, svarta vinbär, björnbär, vanilj och tobak. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka8 av 12
Strävhet
Smakklocka8 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Odling & Produktion
Förpackning
Laddar ...

Råvaror

60% cabernet sauvignon och 40% malbec.

Ursprung

Valle Central sträcker sig 20 mil söderut från Santiago. Den består av fyra underregioner från norr till söder: Maipo, Rapel, Curico och Maule. Druvorna till detta vin kommer från producentens vingårdar i Isla de Maipo mellan Anderna och Stilla havet.

ProducentSanta TeresaAllt från Santa Teresa
Om producenten

Santa Teresa är en av Chiles största producenter av ekologiska viner. Producentens vingårdar ligger i Isla de Maipo, beläget mellan Anderna och Stilla havet. Sedan 2001 är man certifierade för ekologisk odling.

Visste du att...

Druvsorten cabernet sauvignon är historiskt förknippat med Bordeaux i Frankrike men har med framgång även odlats i Kalifornien, Sydafrika, Italien och Australien. Även Chile har satt druvan på kartan och producerar allt från enklare viner till prestigevin. Cabernet sauvignon från Chile har ofta en tydlig druvkaraktär.

Lagring

Vinet har lagrats ett år på franska ekfat, barriquer.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och tappades sedan över till rostfria ståltankar. Därefter följde inledande kallmaceration och spontanjäsning. Efter avslutad jäsning fortsatte skalmacerationen ytterligare tio dagar och sedan drogs vinet över till franska ekfat.

Jordmån

Alluvialjord och grus.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.