Hållbart val
Ekologiskt
Santa Inés
2019
Papp
·
750 ml
·
13,5 % vol.
105:33 kr/l
Mycket fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, viol, mörka körsbär, lakrits och hallon. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Hållbart val
Drycken är miljöcertifierad, har en förpackning med lägre klimatavtryck och är godkänd i Systembolagets analys av arbetsvillkor i odling och produktion.
Santa Inés
2019
Chile, Valle Central
Papp
·
13,5 % vol.
105:33 kr/l
Mycket fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, viol, mörka körsbär, lakrits och hallon. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
60% cabernet sauvignon och 40% malbec.
Ursprung
Valle Central sträcker sig 20 mil söderut från Santiago. Den består av fyra underregioner från norr till söder: Maipo, Rapel, Curico och Maule. Druvorna till detta vin kommer från producentens vingårdar i Isla de Maipo mellan Anderna och Stilla havet.
Producent
Santa Teresa
Om producenten
Santa Teresa är en av Chiles största producenter av ekologiska viner. Producentens vingårdar ligger i Isla de Maipo, beläget mellan Anderna och Stilla havet. Sedan 2001 är man certifierade för ekologisk odling.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på franska ekfat - barriquer.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och tappades sedan över till rostfria ståltankar. Därefter följde inledande kallmaceration och spontanjäsning. Efter avslutad jäsning fortsatte skalmacerationen ytterligare tio dagar och sedan drogs vinet över till franska ekfat.
Jordmån
Alluvialjord och grus.
Årgång
2019
Visste du att...
Cabernet sauvignon och malbec är båda druvsorter som ursprungligen importerades till Chile från Bordeaux i Frankrike.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blålila färg.
Doft
Mycket fruktig doft med inslag av fat, svarta vinbär, viol, mörka körsbär, kryddor och hallon.
Smak
Mycket fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, viol, mörka körsbär, lakrits och hallon.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Hållbart val
Den här drycken har vår egen vägledning Hållbart val och uppfyller tre kriterier för hållbarhet.
Miljöcertifierad odling och produktion
Drycken har en eller flera miljöcertifieringar, ekologisk eller annan, som Systembolaget har godkänt. Certifieringen syns på förpackningen.
Godkänt resultat i vår analys av arbetsvillkor i odling och produktion
Systembolaget utvärderar bland annat hälsa och säkerhet, skälig och rättvis lön, anständig arbetstid och rätt att organisera sig fackligt.
Förpackning med lägre klimatavtryck
Drycken har en förpackning med lägre klimatavtryck än traditionell glasflaska.
Leverantör
Domaine Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Domaine Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 10 st.
Säljstart
1/3 - 2021