Santa VittoriaLanghe Rosso, 2024
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, salvia, choklad, kanel, mogna jordgubbar och pomerans. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.
Barbera, Nebbiolo och Dolcetto.
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte.
Giacomo Borgogno grundades av familjen Borgogno 1761. 2008 tog familjen Farinetti över firman. Varsamt har man renoverat vineriets huvudbyggnad men bevarat de historiska källarna. Egendomen omfattar totalt 39 hektar vingårdar och sedan 2010 driver Andrea Farinetti firman, efter avslutade studier i önologi. 1955 stämdes företaget av “Institute des Appellation d´Origines”- det franska institutet som skyddar ursprungsbeteckningar. Firman anklagades för att ha kopierat ursprungsbeteckningen Bourgogne men eftersom Borgogno är ett familjenamn lades stämningen ned.
Barbera, nebbiolo och dolcetto är alla druvsorter som framförallt odlas i Piemonte. Barbera upptar cirka 20 500 hektar vinodlingar i Piemonte. Viner av druvsorten kallas ofta "il vino del popolo", folkets vin. Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i just Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används. Dolcetto betyder "den lilla söta" på italienska.
Vinet av druvsorten nebbiolo har lagrats tio månader på gamla slavonska ekfat, så kallade botti. Barbera har lagrats ett halvår på franska barriquer och dolcetto har lagrats på rostfria ståltankar.
De olika druvsorterna pressas var för sig och jäser sedan vid 30 grader i rostfria ståltankar. Därefter genomgår vinet malolaktisk omvandling och tappas över på fat.
Kalkrik blågrå märgel
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceBarbera, Nebbiolo och Dolcetto.
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte.
Giacomo Borgogno grundades av familjen Borgogno 1761. 2008 tog familjen Farinetti över firman. Varsamt har man renoverat vineriets huvudbyggnad men bevarat de historiska källarna. Egendomen omfattar totalt 39 hektar vingårdar och sedan 2010 driver Andrea Farinetti firman, efter avslutade studier i önologi. 1955 stämdes företaget av “Institute des Appellation d´Origines”- det franska institutet som skyddar ursprungsbeteckningar. Firman anklagades för att ha kopierat ursprungsbeteckningen Bourgogne men eftersom Borgogno är ett familjenamn lades stämningen ned.
Barbera, nebbiolo och dolcetto är alla druvsorter som framförallt odlas i Piemonte. Barbera upptar cirka 20 500 hektar vinodlingar i Piemonte. Viner av druvsorten kallas ofta "il vino del popolo", folkets vin. Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i just Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används. Dolcetto betyder "den lilla söta" på italienska.
Vinet av druvsorten nebbiolo har lagrats tio månader på gamla slavonska ekfat, så kallade botti. Barbera har lagrats ett halvår på franska barriquer och dolcetto har lagrats på rostfria ståltankar.
De olika druvsorterna pressas var för sig och jäser sedan vid 30 grader i rostfria ståltankar. Därefter genomgår vinet malolaktisk omvandling och tappas över på fat.
Kalkrik blågrå märgel
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
