Santorini Assyrtiko
Santo Wines, 2021
Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
292 kr/l
Fruktig, nyanserad smak med inslag av gröna äpplen, mineral, gula krusbär, honung, passionsfrukt och citrus. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Santorini Assyrtiko
Santo Wines, 2021
Grekland, Aegean Islands, Santorini
Flaska
·
13,5 % vol.
292 kr/l
Fruktig, nyanserad smak med inslag av gröna äpplen, mineral, gula krusbär, honung, passionsfrukt och citrus. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Assyrtiko.
Ursprung
Santorini är ögruppen Kykladernas sydligaste ö, belägen drygt 20 mil sydost om Athen.
Producent
Santo Wines
Tillverkning
Santo Wines är ett kooperativ som grundades 1947 i Santorini. Idag har kooperativet cirka 1 200 aktiva medlemmar.
Jordmån
Vulkaniska jordar.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Redan under antiken tillverkades viner på Santorini. Ön var då känd under namnet Thíra. Vinerna var då relativt okända, men ön fick ökad betydelse som vinproducent under de åren den var under venetianskt styre (1479-1489). Druvan assyrtiko härstammar från ön och är den mest planterade druvan där. Många av vinstockarna är oympade och över 70 år gamla.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Fruktig, nyanserad doft med inslag av gula äpplen, mineral, honung, mimosablommor, passionsfrukt och citrus.
Smak
Fruktig, nyanserad smak med inslag av gröna äpplen, mineral, gula krusbär, honung, passionsfrukt och citrus.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Fisk
Fågel
Fläsk
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Säljstart
17/3 - 2023
Ursprunglig säljstart
24/1 - 2020