Sauvignon.comDiemersdal Wine Estate, 2025

Lättare glasflaska·750 ml·13 % vol.
Produktnummer: Nr 2011401
99 kronor
132 kronor per liter

Ungdomlig, fruktig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av päron, persika, krusbär, kiwi och lime. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Sockerhalt0,4 g/100ml
Sötma
Smakklocka1 av 12
Fyllighet
Smakklocka3 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Odling & Produktion
Förpackning
Laddar ...

Råvaror

Sauvignon blanc.

Ursprung

Coastal Region är ett område i sydvästra Sydafrika som innefattar nio vindistrikt. Cape Peninsula, Darling, Stellenbosch, Paarl, Tulbagh, Franschhoek, Tygerberg, Wellington och Swartland. Diemersdals läge i Durbanville har ett svalt klimat på grund av närheten till Atlanten. De svala Atlantvindarna ger milda somrar och kalla våta vintrar. Genomsnittlig årlig nederbörd är 700 mm per år.

ProducentDiemersdalAllt från Diemersdal
Om producenten

Diemersdal Wine Estate omfattar 300 hektar vingårdar i Durbanville. Förutom sauvignon blanc odlar man även chardonnay, grüner veltliner, shiraz, pinotage, cabernet sauvignon och malbec. Vinmakare för Sauvignon.com är Thys Leow. Thys har arbetat som vinmakare sedan 2005 då han började jobba tillsammans med sin far. Hans fokus ligger på druvsorterna sauvignon blanc och cabernet sauvignon.

Visste du att...

I Sydafrika har man odlat vin i över 350 år. Historiskt dominerade olika typer av starkviner men idag har landet gjort sig känt för både fruktiga viner i lägre prisklasser och kultklassade prestigeviner.

Lagring

Vinet lagrades en tid på ståltankar.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades, krossades och fick sedan macerera med skalen i upp till ett dygn innan de pressas. Jäsningen skedde på temperaturkontrollerade tankar.

Jordmån

Eroderad granit med en hög andel lera.

Skörd

Druvorna skördades nattetid. Varje block skördas och vinifieras separat.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.